Рецепт Рассольник 23.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 23.02.22

Вода водопроводная, городская 1850 г
Говядина тушеная, консервы 320 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Подсолнечное масло 30 г
Огурец соленый 140 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 23.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 кКал 1684 кКал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.1% 3167 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.9% 1750 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.4% 2548 г
Зола 1.178 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 18.1% 1056 г
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 19.5% 978 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 0.92 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 7.4% 2586 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 36232 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2689 мг 20 мг 6.3% 12% 1576 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.85 мг 2500 мг 3.8% 7.3% 2664 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 1.9% 10438 г
Кремний, Si 5.73 мг 30 мг 19.1% 36.5% 524 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 4% 4739 г
Натрий, Na 330.15 мг 1300 мг 25.4% 48.5% 394 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 5% 3890 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 8% 2367 г
Хлор, Cl 340.4 мг 2300 мг 14.8% 28.2% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 14.09 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 5% 3896 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 32609 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 11.6% 1634 г
Литий, Li 3.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 5% 3781 г
Медь, Cu 28.37 мкг 1000 мкг 2.8% 5.3% 3525 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 5.2% 3710 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14175 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 61.2 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6536 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.0965 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12435 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.178 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.327 г ~
Фруктоза 0.075 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 3.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 12.6%
18:2 Линолевая 0.677 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 28.4%

Энергетическая ценность Рассольник 23.02.22 составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 23.02.22

Рассольник 23.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,1 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен Рассольник 23.02.22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 23.02.22, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 23.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы