Рецепт Горшочки мне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочки мне

Свинина мясная 151 г
Капуста белокочанная 320 г
Лук репчатый 122 г
Морковь 57 г
Чеснок 10 г
Лавровый лист 0.1 г
Петрушка свежая 27 г
Соус смешанный для горшочков 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки мне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.3% 2375 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.9% 982 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.7% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 19.7% 641 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 20.8% 605 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 8.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4% 3103 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 4% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.822 мкг 400 мкг 3% 3.8% 3384 г
Витамин C, аскорбиновая 23.94 мг 90 мг 26.6% 33.6% 376 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7212 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33557 г
Витамин К, филлохинон 66.8 мкг 120 мкг 55.7% 70.3% 180 г
Витамин РР, НЭ 1.3697 мг 20 мг 6.8% 8.6% 1460 г
Ниацин 0.717 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.76 мг 2500 мг 8% 10.1% 1258 г
Кальций, Ca 38.91 мг 1000 мг 3.9% 4.9% 2570 г
Кремний, Si 18.678 мг 30 мг 62.3% 78.7% 161 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 5.1% 2522 г
Натрий, Na 155.08 мг 1300 мг 11.9% 15% 838 г
Сера, S 55.7 мг 1000 мг 5.6% 7.1% 1795 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 8.2% 1544 г
Хлор, Cl 239.09 мг 2300 мг 10.4% 13.1% 962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.4 мкг ~
Бор, B 98.2 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2752 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5535 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 38.3% 330 г
Литий, Li 0.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 7.2% 1764 г
Медь, Cu 58.18 мкг 1000 мкг 5.8% 7.3% 1719 г
Молибден, Mo 6.836 мкг 70 мкг 9.8% 12.4% 1024 г
Никель, Ni 7.505 мкг ~
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18456 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 55.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7256 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 11.2% 1126 г
Цинк, Zn 0.5858 мг 12 мг 4.9% 6.2% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
бета Ситостерол 0.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.234 г min 16.8 г 13.3% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Горшочки мне составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧКИ МНЕ

Горшочки мне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 55,7 %, кремнием - 62,3 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Горшочки мне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочки мне, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочки мне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги