Рецепт Творожный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный кекс
| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Творог нежирный 0,6% | 140 г |
| Сахар-песок | 16 г |
| Изюм | 25 г |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), универсальный, на основе соевого (гидрогенизированного) и пальмового (гидрогенизированного) масел | 5 г |
| Цедра лимонная | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.9% | 503 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.2% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 73.58 мг | 500 мг | 14.7% | 8% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.2% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.136 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.4% | 1591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 14.2% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 3.1% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 7.699 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1072 мг | 20 мг | 15.5% | 8.5% | 644 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Кремний, Si | 0.373 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8043 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1941 г |
| Натрий, Na | 57.96 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.5% | 2243 г |
| Сера, S | 152.32 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.3% | 657 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 10.4% | 523 г |
| Хлор, Cl | 89.3 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1739 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 2.948 мкг | 10 мкг | 29.5% | 16.1% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Медь, Cu | 58.66 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 6.241 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.9% | 1122 г |
| Селен, Se | 21.817 мкг | 55 мкг | 39.7% | 21.7% | 252 г |
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14080 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.4594 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2612 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 182.9 кКал | -% | |
| Белки | 15.1 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 20.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
Творожный кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,3 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 39,7 %
Чем полезен Творожный кекс
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Rosenkål
- Активия злаки
- чипсы нори с кунжутом
- Kylling Klubber
- Броколи и краб палочки
- Сыр Synøve 26%
- Kaviar
- Fitaki брынза
- паста с курицей
- красная фасоль
- фасоль с овощами
- Колбаска кондитерская
- Булочка Невская
- хлеб отрубной
- Пастила Ekovita морковь
- Пастила Ekovita морковь
- Пастила Ekovita морковь
- цветное тесто для пельменей
- Пельмени цветные
- каша пшенная
- соус для овощей
- Салат фасолевый быстрый
- Овощной салат
- геркулес
- Семга без масла в духовке
- Рагу овощное
- батончик 1
- fin crisp
- сыр лайт лакомо 20%
- Laks (røkt)
- Батончик "Мюсли - злаки с вишней" спартак
- йогурт 0% ашан с фруктами
- Батончик "Мюсли - злаки с клюквой" спартак
- творог ашан 0% мягкий
- рагу овощное с грибами
- Моментальна каша "Быстров". Овсяная с черносливом и отрубями.
- Сироп топинамбура Toba
- чечевица с яичком и помидоркой
- Смузи с яблоком, киви, бананом и клубникой
- Сладости мучные "Пышки с кунжутом"
- кофе с молоком
- стручковая фасоль
- крылышки грилль
- хлебцы Dr.Korner
- Творог со сметаной и медом
- Суп Минестроне
- суп-пюре томатный с чечевицей
- халлуми
- Картофель Гратен
- Суп Минестроне
- хлебцы молодцы
- Глинтвейн
- Синта 6
- Mais i boks
- Салат с яблоком и сельдереем
- говядина с овощами
- манты с тыквой
- савушкин оптималь 2%
- манты с картошкой
- Мёд
- творожно-банановая запеканка
- Зеленый салат
- творог савушкин 1%
- Синта 6 с молоком
- гранола
- Капуста морская маринованая
- Салат из авокадо
- авокадо
- авокадо
- авокадо
- авокадо
- крабовые палочки
- соус тартар
- Салат овощной
- Крупа гречневая ядрица 64
- салат со скумбрией
- торт наташа
- Гречка с шампиньонами
- гороховое пюре
- макароны с овощами
- каша овсяная
- Кисло-сладкий соус, HEINZ
- Хлопья рисовые Мистраль
- Хлеб Русский
- Каша из рисовых хлопьев
- Овощная смесь от 13.03.14
- булочка сдобная
- кефир 2,5% молли
- витамины витрум
- Рафаэлло
- хд картофель с луком
- овощи весенние
- овощи весенние
- Салат 2
- Хлеб монастырский
- Котлеты рубленные
- круасанчик со сгушенкой ириской
- choco pie
- салат из морской капусты с яйцом
- творог обезжиренный Зеленый луг
Метки: Как приготовить Творожный кекс, калорийность 182,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
