Рецепт Салат мор ред 20.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мор ред 20.12

Морковь 150 г
Редька Зеленая [Магнит] 246 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мор ред 20.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14.5% 629 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 1.6% 5668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 591 мкг 900 мкг 65.7% 59.8% 152 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 3.369 мг 5 мг 67.4% 61.3% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 2.3% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.918 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10209 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.425 мг 15 мг 16.2% 14.7% 619 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5470 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.4571 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4375 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.14 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3159 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3837 г
Кремний, Si 6.996 мг 30 мг 23.3% 21.2% 429 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 3% 3053 г
Натрий, Na 50.32 мг 1300 мг 3.9% 3.5% 2583 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15773 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 3.5% 2614 г
Хлор, Cl 31.06 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 27.71 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5844 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4870 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 5.6% 1623 г
Литий, Li 1.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3540 г
Медь, Cu 26.31 мкг 1000 мкг 2.6% 2.4% 3801 г
Молибден, Mo 6.53 мкг 70 мкг 9.3% 8.5% 1072 г
Никель, Ni 1.679 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21552 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.1604 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 60.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.35 г min 16.8 г 14% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.427 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат мор ред 20.12 составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОР РЕД 20.12

Салат мор ред 20.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,7 %, бэта-каротином - 67,4 %, витамином E - 16,2 %, кремнием - 23,3 %

Чем полезен Салат мор ред 20.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мор ред 20.12, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мор ред 20.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы