Войти

Рецепт печенье имбирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье имбирное

Кукурузная мука белая грубого помола 200 г
Сахар песок 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, Крестьянское 60 г
Яйцо куриное 40 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

мука, яйцо, масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье имбирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.5 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.3% 1188 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 6.9% 394 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 6.8% 397 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5% 541 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.3% 9714 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 2.9% 938 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
бета Криптоксантин 0.513 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 3.7% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 3.2% 841 г
Витамин В4, холин 39.82 мг 500 мг 8% 2.2% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.623 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2936 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.5% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3480 г
Витамин Н, биотин 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.4% 1916 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4933 мг 20 мг 12.5% 3.4% 802 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 5.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.31 мг 2500 мг 7.1% 1.9% 1402 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7331 г
Магний, Mg 67.13 мг 400 мг 16.8% 4.6% 596 г
Натрий, Na 48.69 мг 1300 мг 3.7% 1% 2670 г
Сера, S 33.67 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2970 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 5.1% 533 г
Хлор, Cl 29.23 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.114 мг 18 мг 11.7% 3.2% 851 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5792 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 3% 907 г
Марганец, Mn 0.2595 мг 2 мг 13% 3.5% 771 г
Медь, Cu 112.41 мкг 1000 мкг 11.2% 3% 890 г
Молибден, Mo 0.923 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7584 г
Селен, Se 12.738 мкг 55 мкг 23.2% 6.3% 432 г
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 70922 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Цинк, Zn 1.088 мг 12 мг 9.1% 2.5% 1103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.414 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.265 г ~
14:0 Миристиновая 1.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.39 г min 16.8 г 26.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.237 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.398 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность печенье имбирное составляет 368,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 55.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 23.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИМБИРНОЕ

печенье имбирное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином PP - 12,5 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 18,8 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 13 %, медью - 11,2 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен печенье имбирное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье имбирное, калорийность 368,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье имбирное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Анна
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
9 89
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 65
Новые рецепты
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 1
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Паштет из ядер подсолнечника
Автор Олеся
361.5
12.6
31.5
12.2
3
3 19
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%