Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Вода 1300 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 110 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Масло сливочное 82,5% жирности, Традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.3% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.6% 5600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.7% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17.4% 2428 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 65.7% 646 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 69.1% 615 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.2% 6000 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 5.1% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 13.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 10.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.111 мкг 400 мкг 1% 4.2% 9730 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.7% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 5.5% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 3.8% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5624 мг 20 мг 2.8% 11.9% 3556 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.37 мг 2500 мг 3.6% 15.3% 2766 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 5.5% 7657 г
Кремний, Si 7.225 мг 30 мг 24.1% 102.1% 415 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 8.1% 5298 г
Натрий, Na 234.66 мг 1300 мг 18.1% 76.7% 554 г
Сера, S 6.03 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 16584 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 9.7% 4324 г
Хлор, Cl 350.48 мг 2300 мг 15.2% 64.4% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 21.65 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 5.9% 7143 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 14% 3049 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 3% 15152 г
Медь, Cu 49.39 мкг 1000 мкг 4.9% 20.8% 2025 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 10.6% 4014 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 7.6% 5595 г
Фтор, F 83.34 мкг 4000 мкг 2.1% 8.9% 4800 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 4.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 7.2% 6045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,3 %, кремнием - 24,1 %, хлором - 15,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги