Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Сметана 10% жирности	100 г
Огурец парниковый	280 г
Салат зеленый по 1-58	50 г
Лук сладкий, сырой	50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	205 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	80 г
Авокадо	150 г

Способ приготовления

Нарезать все ингредиенты небольшой соломкой, добавить соль перец, сметану. Все перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.5 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1484 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	5.1%	1727 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	14.8%	596 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.4%	6083 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.2%	1429 г
Вода	81.3 г	2273 г	3.6%	3.2%	2796 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.5 мкг	900 мкг	12.2%	10.7%	822 г
Ретинол	0.091 мг	~
альфа Каротин	4.022 мкг	~
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	2%	4310 г
бета Криптоксантин	4.765 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.366 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.6%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	8%	1104 г
Витамин В4, холин	68.81 мг	500 мг	13.8%	12.2%	727 г
Витамин В5, пантотеновая	0.682 мг	5 мг	13.6%	12%	733 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	4.5%	1961 г
Витамин В9, фолаты	17.967 мкг	400 мкг	4.5%	4%	2226 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	5.3%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	4.6 мг	90 мг	5.1%	4.5%	1957 г
Витамин D, кальциферол	0.507 мкг	10 мкг	5.1%	4.5%	1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.648 мг	15 мг	4.3%	3.8%	2315 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.09 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	5.216 мкг	50 мкг	10.4%	9.2%	959 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	6.4%	1379 г
Витамин РР, НЭ	1.0487 мг	20 мг	5.2%	4.6%	1907 г
Ниацин	0.153 мг	~
Бетаин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.58 мг	2500 мг	8.5%	7.5%	1171 г
Кальций, Ca	43.34 мг	1000 мг	4.3%	3.8%	2307 г
Кремний, Si	16.219 мг	30 мг	54.1%	47.7%	185 г
Магний, Mg	15.98 мг	400 мг	4%	3.5%	2503 г
Натрий, Na	67.68 мг	1300 мг	5.2%	4.6%	1921 г
Сера, S	44.77 мг	1000 мг	4.5%	4%	2234 г
Фосфор, P	80.9 мг	800 мг	10.1%	8.9%	989 г
Хлор, Cl	51.26 мг	2300 мг	2.2%	1.9%	4487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	135.5 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	0.871 мг	18 мг	4.8%	4.2%	2067 г
Йод, I	5.54 мкг	150 мкг	3.7%	3.3%	2708 г
Кобальт, Co	2.602 мкг	10 мкг	26%	22.9%	384 г
Марганец, Mn	0.0595 мг	2 мг	3%	2.6%	3361 г
Медь, Cu	69.52 мкг	1000 мкг	7%	6.2%	1438 г
Молибден, Mo	2.21 мкг	70 мкг	3.2%	2.8%	3167 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Олово, Sn	1.42 мкг	~
Селен, Se	8.154 мкг	55 мкг	14.8%	13%	675 г
Стронций, Sr	1.86 мкг	~
Фтор, F	15.85 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25237 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	2.9%	3049 г
Цинк, Zn	0.5009 мг	12 мг	4.2%	3.7%	2396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.101 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.082 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.023 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.087 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.171 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.052 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.98 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.82 мг	~
Стигмастерол	0.328 мг	~
бета Ситостерол	12.459 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.063 г	~
6:0 Капроновая	0.052 г	~
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.076 г	~
12:0 Лауриновая	0.088 г	~
14:0 Миристиновая	0.286 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.162 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.302 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.385 г	min 16.8 г	14.2%	12.5%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.171 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.047 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.166 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.607 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.427 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.38 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.071 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.103 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.083 г	~
16:1 транс	0.009 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.073 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.02 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.5 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	81.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 13,8 %, витамином B5 - 13,6 %, кремнием - 54,1 %, кобальтом - 26 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Салат с авокадо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе