Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 350 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
Картофель (Варка без слива) | 430 г |
Морковь (Варка без слива) | 150 г |
Свекла (Пассерование) | 150 г |
Бульон костный | 800 г |
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, тушеное | 300 г |
Масло подсолнечное | 25 г |
Вода, из под крана, муниципальная | 3000 г |
Уксус яблочный | 2 tbsp |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11.5% | 2815 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.3% | 4308 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.2% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.4% | 5000 г |
Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 13.4% | 2405 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 23.6% | 1357 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 21.4% | 1493 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9.6% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 11.2% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 8.01 мг | 500 мг | 1.6% | 5.1% | 6242 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 6.1% | 5263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 11.5% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 2.951 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 13555 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.8% | 8333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 8.9% | 3543 г |
Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.6% | 21739 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 5.4% | 5814 г |
Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 128205 г |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 15.3% | 2105 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0185 мг | 20 мг | 5.1% | 16.3% | 1964 г |
Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.226 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.83 мг | 2500 мг | 4.6% | 14.7% | 2196 г |
Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 8757 г |
Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 5.8% | 5457 г |
Натрий, Na | 11.79 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.9% | 11026 г |
Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 15873 г |
Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 12.5% | 2540 г |
Хлор, Cl | 8.99 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 25584 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 125.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 6.4% | 5056 г |
Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 13043 г |
Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 24% | 1333 г |
Литий, Li | 6.563 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 8% | 3968 г |
Медь, Cu | 33.1 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 10.5% | 3021 г |
Молибден, Mo | 1.658 мкг | 70 мкг | 2.4% | 7.7% | 4222 г |
Никель, Ni | 1.882 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.701 мкг | 55 мкг | 4.9% | 15.7% | 2036 г |
Фтор, F | 51.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.2% | 7819 г |
Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 11.5% | 2809 г |
Цинк, Zn | 0.2772 мг | 12 мг | 2.3% | 7.3% | 4329 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.202 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
Валин | 0.102 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
Лизин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
Аланин | 0.112 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.09 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
Пролин | 0.082 г | ~ | |||
Серин | 0.088 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.099 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 5.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.158 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 10.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ со свеклой составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 31.3 кКал | -% | |
Белки | 2.7 г | -% | |
Жиры | 1.3 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 94.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|