Рецепт Горшочки с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочки с рисом и овощами

Рис, зерно продовольственное 65 г
Вода 130 г
Кабачок 20 г
Баклажаны 20 г
Лук репчатый 10 г
Шампиньоны 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 4 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

1 горшочек - 270 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки с рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.1% 3455 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.9% 1369 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.1% 714 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.6% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 4.4% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 5.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 12.712 мкг 400 мкг 3.2% 3.5% 3147 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3.2% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 3% 3614 г
Витамин Н, биотин 2.958 мкг 50 мкг 5.9% 6.4% 1690 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.6576 мг 20 мг 8.3% 9% 1207 г
Макроэлементы
Калий, K 145.31 мг 2500 мг 5.8% 6.3% 1720 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4181 г
Кремний, Si 297.417 мг 30 мг 991.4% 1071.8% 10 г
Магний, Mg 31.55 мг 400 мг 7.9% 8.5% 1268 г
Натрий, Na 723.02 мг 1300 мг 55.6% 60.1% 180 г
Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4517 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 12.3% 877 г
Хлор, Cl 1140.43 мг 2300 мг 49.6% 53.6% 202 г
Микроэлементы
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 95.94 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9317 г
Кобальт, Co 2.983 мкг 10 мкг 29.8% 32.2% 335 г
Марганец, Mn 0.9024 мг 2 мг 45.1% 48.8% 222 г
Медь, Cu 154.4 мкг 1000 мкг 15.4% 16.6% 648 г
Молибден, Mo 9.673 мкг 70 мкг 13.8% 14.9% 724 г
Селен, Se 4.806 мкг 55 мкг 8.7% 9.4% 1144 г
Фтор, F 69.96 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5718 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3597 г
Цинк, Zn 0.5163 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2324 г

Энергетическая ценность Горшочки с рисом и овощами составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧКИ С РИСОМ И ОВОЩАМИ

Горшочки с рисом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 991,4 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 49,6 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 45,1 %, медью - 15,4 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Горшочки с рисом и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочки с рисом и овощами, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочки с рисом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы