Рецепт тресочка припущенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тресочка припущенная
| Треска (Припускание) | 61 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тресочка припущенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 23.4% | 598 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 10112 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.686 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 56.8 мг | 500 мг | 11.4% | 16% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 8.4% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 14.3% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.847 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.9% | 2889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.394 мкг | 3 мкг | 46.5% | 65.2% | 215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 3.1% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.2% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 8.3% | 1705 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 25.5% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2349 мг | 20 мг | 11.2% | 15.7% | 895 г |
| Ниацин | 1.632 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.66 мг | 2500 мг | 10.7% | 15% | 931 г |
| Кальций, Ca | 39.33 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2543 г |
| Магний, Mg | 25.96 мг | 400 мг | 6.5% | 9.1% | 1541 г |
| Натрий, Na | 576.33 мг | 1300 мг | 44.3% | 62.1% | 226 г |
| Сера, S | 204.71 мг | 1000 мг | 20.5% | 28.8% | 488 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 25.1% | 559 г |
| Хлор, Cl | 1007.21 мг | 2300 мг | 43.8% | 61.4% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 8.8% | 1600 г |
| Йод, I | 118.93 мкг | 150 мкг | 79.3% | 111.2% | 126 г |
| Кобальт, Co | 28.5 мкг | 10 мкг | 285% | 399.7% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.2523 мг | 2 мг | 12.6% | 17.7% | 793 г |
| Медь, Cu | 189.26 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 26.5% | 528 г |
| Молибден, Mo | 5.057 мкг | 70 мкг | 7.2% | 10.1% | 1384 г |
| Никель, Ni | 9.129 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 51.1% | 275 г |
| Фтор, F | 623.77 мкг | 4000 мкг | 15.6% | 21.9% | 641 г |
| Хром, Cr | 48.79 мкг | 50 мкг | 97.6% | 136.9% | 102 г |
| Цинк, Zn | 1.282 мг | 12 мг | 10.7% | 15% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.154 г | ~ | |||
| Лизин | 1.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность тресочка припущенная составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 79.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРЕСОЧКА ПРИПУЩЕННАЯ
тресочка припущенная богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,4 %, витамином B12 - 46,5 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 43,8 %, йодом - 79,3 %, кобальтом - 285 %, марганцем - 12,6 %, медью - 18,9 %, селеном - 36,4 %, фтором - 15,6 %, хромом - 97,6 %
Чем полезен тресочка припущенная
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Белая таблетка
- Пицца
- Голубая таблетка
- Куриная грудка (филе)
- Перловка драбленная
- Розовая таблетка
- Перловка драбленная
- Тушеная курица с нутом
- булгур с курицей
- салат дальневосточный из морс.кап.
- Желудки с капустой тушоные
- торт Сказка шоколадный
- Макароны ракушки отварные
- RED шоколад - 45% dark
- Хлеб зерновой идеальная фигура
- Сосиски мясные по-черкизовски Черкизово
- Сосиски с цветной капустой
- торт Сказка шоколадный
- Слойка с сыром
- Винегрет с груздями
- Протеин
- овсяная каша с яблоком и яичными белками
- Омлет с хлебом
- Овсянка
- Салат Азиатский (Красный Мак)
- Коллаген
- Мацун
- Винила
- Творожные вафли с кукурузной мукой
- Баклажаны гриль
- варенье "варенька" клубничное
- Тесто пиццы
- Цукини гриль
- Чахохбили с зеленой фасолью
- Окорочка варено-копченые
- Пирожки с грибами и яйцом
- Суп 12 11 2018
- Десерт "Шоколадный мусс"
- Завтрак (овсяная каша)
- 2018-11-12 Борщ с копчеными окорочками
- сосиска гриль с сыром
- После пробуждения: Вода, кефир, льняное масло
- Салат Ассорти (фасалоь+оливки)
- Капуста тушеная с сельдереем и томатной пастой
- Язычки медовые с кунжутом
- Шоколад Альпен Голд с клубнично-йогуртовой начинкой
- Рис бурый с вырезкой
- Бедра куриные тушеные
- Кабачки фаршированные
- Вода
- Полуденная свекла.
- Мафины из куриной грудки
- Яблоко и киви
- Куриные белки (запекание) (12.11)
- Последний ужин. Для перильстатики кишечника: чернослив, кефир, льняное масло
- конфеты ТираМиссо
- Мультизлак
- Запеканка из творога и яблочного пюре
- Оливье с курицей
- Лаваш зі шпинатом
- Торт низкоуглеводный Пани Валевска Excess Free
- Фасоль стручковая с яйцом
- Омега 3 з витаминами а д е
- Творог зерненый со сливками
- каша тыква-яблоко-пшено
- Запечённый картофель
- Запеканка с тыквой и кабачком
- Овощной суп с брокколи
- Пирог Жульен
- простокваша саки 1%
- Салат из морской капусты и авокадо
- Тесто галетное
- суп из чечевицы прайм тайм
- Кукуруза карликовая консервы
- Хлебцы в шоколаде
- Котлеты картофельные Равиолло
- Кефир 1%Домик в деревне
- конфеты Лель
- Чечевичный суп с пельмешками
- Соус кальве барбекю австралийский
- Салат овощной с болгарским перцем
- Капуста квашенная (домашняя, без моркови)
- Бутерброд с сыром
- Загорская сливочная классическая (KDV)
- печень+икра минтая
- Каша овсяная в мультиварке
- Капуста пекинская
- рыба в сливочном соусе
- Сыр костромской легкий 9%
- Вафли
- Индейка грудка филе без кожи
- Доппельгерц актив 50+
- Салат с горошком
- Соус любительский сладкий
- Фарш свиноговяжий
- Капуста тушеная с куриным фаршем
- Каша овсяная быстрого приготовления
- Филадельфия ролл 11.11
- Каша овсяная
- Каша
Метки: Как приготовить тресочка припущенная, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тресочка припущенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
