Рецепт Завтрак (овсяная каша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак (овсяная каша)

Отруби ржаные 15 г
Черная Смородина Замороженная [Каждый День] 10 г
Сахар песок 1 г
Соль столовая 1 г
Овсяная каша на молоке 100 г
Кефир 1% 100 г
Способ приготовления

В кастрюлю налить на донышке холодной воды, довести до кипения. Залить пол-стакана молока. Когда оно закипит, добавить крупные овсяные хлопья, посыпать щепоткой отрубей, соли и сахара, немного оливкового масла. Поварить без крышки минут 5-10, постоянно помешивая, переложить на тарелку, перемешать с 5 ягодками замороженной черной смородины. Можно добавить еще щепотку отрубей. Можно запивать кефиром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак (овсяная каша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.4% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.1% 2240 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.8% 2330 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.7% 690 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 2.4% 5585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7.1% 1935 г
Витамин В4, холин 18.94 мг 500 мг 3.8% 5.2% 2640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.436 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11641 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.12 мг 2500 мг 5.8% 7.9% 1735 г
Кальций, Ca 68.18 мг 1000 мг 6.8% 9.2% 1467 г
Магний, Mg 35.78 мг 400 мг 8.9% 12.1% 1118 г
Натрий, Na 196.74 мг 1300 мг 15.1% 20.5% 661 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7825 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 10.2% 1331 г
Хлор, Cl 48.46 мг 2300 мг 2.1% 2.9% 4746 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2542 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 7.2% 1892 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 9.6% 1418 г
Марганец, Mn 0.4661 мг 2 мг 23.3% 31.7% 429 г
Медь, Cu 54.69 мкг 1000 мкг 5.5% 7.5% 1828 г
Молибден, Mo 2.203 мкг 70 мкг 3.1% 4.2% 3177 г
Селен, Se 0.881 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6243 г
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45351 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.4615 мг 12 мг 3.8% 5.2% 2600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Завтрак (овсяная каша) составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК (ОВСЯНАЯ КАША)

Завтрак (овсяная каша) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 23,3 %

Чем полезен Завтрак (овсяная каша)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак (овсяная каша), калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак (овсяная каша), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги