Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 1500 г
Горбуша 248 г
Брокколи, цветы, сырая 181 г
Яр 179 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 кКал 1684 кКал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 17% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.3% 7000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.2% 21900 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 17% 2601 г
Зола 0.22 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 8.1% 5488 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7.2% 6207 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 9.9% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 12.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 19.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.92 мкг 400 мкг 1.7% 7.6% 5780 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 73.1% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 40.4% 1110 г
Витамин D, кальциферол 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 57.4% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 5.4% 8523 г
Витамин РР, НЭ 1.0077 мг 20 мг 5% 22.4% 1985 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.32 мг 2500 мг 2.7% 12.1% 3714 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 4.5% 10331 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 7.2% 6260 г
Натрий, Na 11.19 мг 1300 мг 0.9% 4% 11618 г
Сера, S 23.06 мг 1000 мг 2.3% 10.3% 4337 г
Фосфор, Ph 29.2 мг 800 мг 3.7% 16.6% 2740 г
Хлор, Cl 20.41 мг 2300 мг 0.9% 4% 11269 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 3.6% 12245 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 17.5% 2551 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 105.4% 425 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 5.8% 7491 г
Медь, Cu 17.23 мкг 1000 мкг 1.7% 7.6% 5804 г
Молибден, Mo 0.471 мкг 70 мкг 0.7% 3.1% 14862 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Селен, Se 5.505 мкг 55 мкг 10% 44.8% 999 г
Фтор, F 121.75 мкг 4000 мкг 3% 13.5% 3285 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 57.8% 773 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 4.5% 10283 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 10.8%
18:2 Линолевая 0.02 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.18 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 99.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 22.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, витамином D - 12,8 %, кобальтом - 23,5 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ