Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан (Жарка) 287 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.7% 1617 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.1% 2800 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 8.9% 672 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.1% 588 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.4% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 1.4% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.527 мг 2 мг 26.4% 15.7% 380 г
Витамин В9, фолаты 17.823 мкг 400 мкг 4.5% 2.7% 2244 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 4.5% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 3.4% 1716 г
Витамин Н, биотин 4.741 мкг 50 мкг 9.5% 5.6% 1055 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2039 мг 20 мг 11% 6.5% 907 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.85 мг 2500 мг 16.9% 10% 593 г
Кальций, Ca 20.12 мг 1000 мг 2% 1.2% 4970 г
Магний, Mg 71.84 мг 400 мг 18% 10.7% 557 г
Натрий, Na 35.37 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3675 г
Сера, S 34.35 мг 1000 мг 3.4% 2% 2911 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 7.8% 764 г
Хлор, Cl 17.31 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13287 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 4.8% 1251 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10563 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 7.1% 844 г
Марганец, Mn 1.2396 мг 2 мг 62% 36.9% 161 г
Медь, Cu 203.17 мкг 1000 мкг 20.3% 12.1% 492 г
Селен, Se 1.237 мкг 55 мкг 2.2% 1.3% 4446 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29873 г
Цинк, Zn 0.9205 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 26,4 %, витамином PP - 11 %, калием - 16,9 %, магнием - 18 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 62 %, медью - 20,3 %

Чем полезен Банановые оладьи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы