Рецепт РОЛы из Копчёной Кеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РОЛы из Копчёной Кеты

Кета соленая 160 г
Маскарпоне. Pretto 76 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 37 г
Перец красный сладкий 11 г
Кунжут, семя 6 г
Киви, золотой, (желтый), сырой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "РОЛы из Копчёной Кеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 кКал 1684 кКал 14.1% 6% 711 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.2% 517 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 13.9% 304 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5143 г
Зола 6.462 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 3061 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.98 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.7% 6024 г
бета Криптоксантин 3.477 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 5.6% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.685 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3744 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 6.3% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.549 мг 15 мг 10.3% 4.4% 968 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 5.5923 мг 20 мг 28% 11.8% 358 г
Ниацин 2.963 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.93 мг 2500 мг 10.2% 4.3% 981 г
Кальций, Ca 44.35 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2255 г
Магний, Mg 30.68 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Натрий, Na 2178.64 мг 1300 мг 167.6% 70.8% 60 г
Фосфор, Ph 149 мг 800 мг 18.6% 7.9% 537 г
Хлор, Cl 3269.43 мг 2300 мг 142.1% 60% 70 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2270 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 3.9% 1073 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7968 г
Медь, Cu 31.23 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3202 г
Молибден, Mo 6.024 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1162 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41353 г
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.0984 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.263 г ~
Мальтоза 0.001 г ~
Сахароза 0.035 г ~
Фруктоза 0.256 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.56 мг max 300 мг
Кампестерол 0.621 мг ~
Стигмастерол 0.248 мг ~
бета Ситостерол 13.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.4%
18:2 Линолевая 0.606 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%

Энергетическая ценность РОЛы из Копчёной Кеты составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 236.7 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РОЛЫ ИЗ КОПЧЁНОЙ КЕТЫ

РОЛы из Копчёной Кеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином C - 14,8 %, витамином PP - 28 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 142,1 %

Чем полезен РОЛы из Копчёной Кеты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить РОЛы из Копчёной Кеты, калорийность 236,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РОЛы из Копчёной Кеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ