Рецепт оладьи из йогурта простоквашино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из йогурта простоквашино

Простокваша 3,2% жирности	540 г
Сахар песок	60 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта	210 г
Масло подсолнечное	30 г

Способ приготовления

оладьи обычные

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из йогурта простоквашино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208 ккал	1684 ккал	12.4%	6%	810 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	3.3%	1462 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	5.8%	824 г
Углеводы	31.1 г	219 г	14.2%	6.8%	704 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.4%	2000 г
Вода	53.5 г	2273 г	2.4%	1.2%	4249 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.2 мкг	900 мкг	1.8%	0.9%	5556 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.3%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	2.8%	1682 г
Витамин В4, холин	46.45 мг	500 мг	9.3%	4.5%	1076 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	3.5%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	1.5%	3175 г
Витамин В9, фолаты	13.18 мкг	400 мкг	3.3%	1.6%	3035 г
Витамин В12, кобаламин	0.25 мкг	3 мкг	8.3%	4%	1200 г
Витамин C, аскорбиновая	0.59 мг	90 мг	0.7%	0.3%	15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.224 мг	15 мг	14.8%	7.1%	674 г
Витамин Н, биотин	3.062 мкг	50 мкг	6.1%	2.9%	1633 г
Витамин РР, НЭ	1.4449 мг	20 мг	7.2%	3.5%	1384 г
Ниацин	0.416 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.93 мг	2500 мг	5.6%	2.7%	1774 г
Кальций, Ca	93.33 мг	1000 мг	9.3%	4.5%	1071 г
Кремний, Si	1.143 мг	30 мг	3.8%	1.8%	2625 г
Магний, Mg	16.4 мг	400 мг	4.1%	2%	2439 г
Натрий, Na	356.2 мг	1300 мг	27.4%	13.2%	365 г
Сера, S	41.18 мг	1000 мг	4.1%	2%	2428 г
Фосфор, P	95.4 мг	800 мг	11.9%	5.7%	839 г
Хлор, Cl	280.74 мг	2300 мг	12.2%	5.9%	819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	300 мкг	~
Бор, B	10.6 мкг	~
Ванадий, V	25.71 мкг	~
Железо, Fe	0.451 мг	18 мг	2.5%	1.2%	3991 г
Йод, I	7.04 мкг	150 мкг	4.7%	2.3%	2131 г
Кобальт, Co	1.243 мкг	10 мкг	12.4%	6%	805 г
Марганец, Mn	0.1674 мг	2 мг	8.4%	4%	1195 г
Медь, Cu	36.84 мкг	1000 мкг	3.7%	1.8%	2714 г
Молибден, Mo	7.619 мкг	70 мкг	10.9%	5.2%	919 г
Никель, Ni	0.629 мкг	~
Олово, Sn	1.49 мкг	~
Селен, Se	3.185 мкг	55 мкг	5.8%	2.8%	1727 г
Титан, Ti	3.14 мкг	~
Фтор, F	20.99 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19057 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	2%	2381 г
Цинк, Zn	0.4959 мг	12 мг	4.1%	2%	2420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.4 г	~
Лактоза	3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.862 г	~
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.115 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.115 г	~
Лейцин	0.196 г	~
Лизин	0.158 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.066 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты	1.201 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.132 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.435 г	~
Пролин	0.182 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.61 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.163 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.073 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.059 г	~
12:0 Лауриновая	0.066 г	~
14:0 Миристиновая	0.331 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.664 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.395 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.684 г	min 16.8 г	10%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.474 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.551 г	от 11.2 до 20.6 г	22.8%	11%
18:2 Линолевая (ud)	2.456 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~

Энергетическая ценность оладьи из йогурта простоквашино составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	31.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	53.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЙОГУРТА ПРОСТОКВАШИНО

оладьи из йогурта простоквашино богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен оладьи из йогурта простоквашино

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить оладьи из йогурта простоквашино, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из йогурта простоквашино, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе