Рецепт Чизкейк на лету. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк на лету

Творог ванильный для чизкейка 157 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные отруби 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк на лету".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.5% 874 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.8% 737 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.6% 1230 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 4.9% 1169 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 23.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 9.2% 621 г
Витамин В4, холин 89.86 мг 500 мг 18% 10.3% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 7% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 35.302 мкг 400 мкг 8.8% 5% 1133 г
Витамин В12, кобаламин 1.005 мкг 3 мкг 33.5% 19.1% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4573 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.497 мкг 50 мкг 19% 10.8% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5359 мг 20 мг 17.7% 10.1% 566 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 2.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2358 г
Кальций, Ca 130.34 мг 1000 мг 13% 7.4% 767 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Натрий, Na 29.46 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4413 г
Сера, S 180.04 мг 1000 мг 18% 10.3% 555 г
Фосфор, P 285.2 мг 800 мг 35.7% 20.4% 281 г
Хлор, Cl 111.44 мг 2300 мг 4.8% 2.7% 2064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 4.8% 1193 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3480 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 20% 285 г
Марганец, Mn 0.7397 мг 2 мг 37% 21.1% 270 г
Медь, Cu 110.6 мкг 1000 мкг 11.1% 6.3% 904 г
Молибден, Mo 6.504 мкг 70 мкг 9.3% 5.3% 1076 г
Селен, Se 32.978 мкг 55 мкг 60% 34.2% 167 г
Фтор, F 33.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11937 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5814 г
Цинк, Zn 0.8877 мг 12 мг 7.4% 4.2% 1352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк на лету составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК НА ЛЕТУ

Чизкейк на лету богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 18 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 33,5 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 13 %, фосфором - 35,7 %, кобальтом - 35,1 %, марганцем - 37 %, медью - 11,1 %, селеном - 60 %

Чем полезен Чизкейк на лету

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк на лету, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк на лету, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты