Рецепт Кекс стандарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс стандарт

Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 270 г
Сахар песок 108 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 73 г
Пшеничная мука, высшего сорта 207 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.5% 639 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 6.6% 533 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 5.6% 624 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 3.9% 889 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин В4, холин 47 мг 500 мг 9.4% 3.3% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.3% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 22.876 мкг 400 мкг 5.7% 2% 1749 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 6.4% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2392 г
Витамин Н, биотин 5.924 мкг 50 мкг 11.8% 4.2% 844 г
Витамин РР, НЭ 2.6918 мг 20 мг 13.5% 4.8% 743 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.08 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3046 г
Кальций, Ca 57.11 мг 1000 мг 5.7% 2% 1751 г
Кремний, Si 1.108 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2708 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2719 г
Натрий, Na 68.34 мг 1300 мг 5.3% 1.9% 1902 г
Сера, S 115.03 мг 1000 мг 11.5% 4.1% 869 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 5.1% 691 г
Хлор, Cl 67.37 мг 2300 мг 2.9% 1% 3414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 24.94 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2171 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4983 г
Кобальт, Co 2.465 мкг 10 мкг 24.7% 8.7% 406 г
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 2.9% 1215 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1662 г
Молибден, Mo 7.026 мкг 70 мкг 10% 3.5% 996 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 16.623 мкг 55 мкг 30.2% 10.6% 331 г
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.4814 мг 12 мг 4% 1.4% 2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кекс стандарт составляет 283,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС СТАНДАРТ

Кекс стандарт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Кекс стандарт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс стандарт, калорийность 283,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс стандарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы