Рецепт Котлетки нежные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки нежные

Куриная грудка (филе) 380 г
Яйцо куриное 55 г
Кабачок 300 г
творог "Искра" 150 г
Крахмал картофельный 8 г
Способ приготовления

Грудка-380; кабачок-300; творог-150; яйцо-55; крахмал-25

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки нежные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 21.7% 539 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 3.4% 3393 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.3% 5085 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2687 г
Витамин В4, холин 15.46 мг 500 мг 3.1% 3.6% 3234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.134 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7791 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 6.5% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин Н, биотин 1.378 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3628 г
Витамин РР, НЭ 3.7294 мг 20 мг 18.6% 21.7% 536 г
Ниацин 4.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.97 мг 2500 мг 8.5% 9.9% 1174 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8203 г
Магний, Mg 40.36 мг 400 мг 10.1% 11.8% 991 г
Натрий, Na 34.51 мг 1300 мг 2.7% 3.2% 3767 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9225 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 13.1% 896 г
Хлор, Cl 42.37 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 5.7% 2036 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 3968 г
Кобальт, Co 4.446 мкг 10 мкг 44.5% 52% 225 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.6% 19417 г
Медь, Cu 39.15 мкг 1000 мкг 3.9% 4.6% 2554 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 8.4% 1386 г
Селен, Se 1.952 мкг 55 мкг 3.5% 4.1% 2818 г
Фтор, F 58.71 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6813 г
Хром, Cr 10.88 мкг 50 мкг 21.8% 25.5% 460 г
Цинк, Zn 0.6216 мг 12 мг 5.2% 6.1% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.823 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.583 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.909 г ~
Лизин 1.179 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 0.901 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлетки нежные составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ НЕЖНЫЕ

Котлетки нежные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 44,5 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Котлетки нежные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки нежные, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки нежные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги