Рецепт творожные пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные пышки

Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Яйцо куриное 160 г
Сахар песок 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные пышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.1 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.9% 551 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.7% 1167 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6.4% 676 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.9% 4888 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 3.5% 1247 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5% 861 г
Витамин В4, холин 89.28 мг 500 мг 17.9% 7.8% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.1% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 24.757 мкг 400 мкг 6.2% 2.7% 1616 г
Витамин В12, кобаламин 0.599 мкг 3 мкг 20% 8.7% 501 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин Н, биотин 8.075 мкг 50 мкг 16.2% 7% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1725 мг 20 мг 15.9% 6.9% 630 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.2 мг 2500 мг 4.5% 2% 2228 г
Кальций, Ca 78.17 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1279 г
Кремний, Si 1.275 мг 30 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2466 г
Натрий, Na 46.97 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2768 г
Сера, S 63.13 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1584 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 8.3% 527 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Микроэлементы
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1589 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2930 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 12.3% 353 г
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 4.1% 1061 г
Медь, Cu 51.13 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1956 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 3.3% 1302 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Селен, Se 9.264 мкг 55 мкг 16.8% 7.3% 594 г
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20233 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 1.7% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность творожные пышки составляет 230,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.1 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ

творожные пышки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 17,9 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен творожные пышки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожные пышки, калорийность 230,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные пышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты