Рецепт Гороховый суп с ребрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с ребрами

овощной бульон мой 1200 г
ребра свинные копченные 174 г
Горох, зерно цельное (Варка) 80 г
Картофель отварной по 1-206 50 г
Подсолнечное масло 4 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь (Жарка) 30 г
Сельдерей (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с ребрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.1% 2714 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.9% 1167 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.3% 2631 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 9.7% 1429 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 10.8% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В4, холин 10.52 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.116 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 35842 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.8% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5258 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3594 мг 20 мг 1.8% 2.5% 5565 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.09 мг 2500 мг 3.3% 4.6% 3009 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 1.4% 9930 г
Кремний, Si 4.604 мг 30 мг 15.3% 21.2% 652 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4520 г
Натрий, Na 13.58 мг 1300 мг 1% 1.4% 9573 г
Сера, S 11.05 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9050 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 4% 3509 г
Хлор, Cl 9.3 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 9.68 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4138 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 11% 1272 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 6.8% 2043 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 6.4% 2162 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 9.2% 1524 г
Никель, Ni 12.502 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10148 г
Стронций, Sr 5.85 мкг ~
Титан, Ti 8.81 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141343 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6293 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с ребрами составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С РЕБРАМИ

Гороховый суп с ребрами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %

Чем полезен Гороховый суп с ребрами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с ребрами, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с ребрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги