Рецепт Ленивые варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые варенники

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 57 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 36 г
Лук порей (Припускание) 33 г
Мука из зародышей пшеницы (Варка) 130 г
Картофель вареный без кожуры без добавления соли 475 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.9% 1206 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.6% 1244 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.3% 1564 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.8% 645 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1.7% 4795 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 4.1% 2018 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 4.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 10.8% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.9% 1395 г
Витамин В4, холин 21.73 мг 500 мг 4.3% 3.6% 2301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 6.051 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6610 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 7.8% 1053 г
Витамин Н, биотин 1.265 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3953 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.364 мг 20 мг 11.8% 9.7% 846 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.6 мг 2500 мг 8.4% 6.9% 1193 г
Кальций, Ca 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7508 г
Магний, Mg 34.31 мг 400 мг 8.6% 7.1% 1166 г
Натрий, Na 12.99 мг 1300 мг 1% 0.8% 10008 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9174 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 15.4% 534 г
Хлор, Cl 9.39 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 4.1% 2007 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 5% 1661 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 3% 2774 г
Медь, Cu 88.99 мкг 1000 мкг 8.9% 7.3% 1124 г
Молибден, Mo 0.361 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19391 г
Селен, Se 2.059 мкг 55 мкг 3.7% 3.1% 2671 г
Фтор, F 3.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120846 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.2079 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.139 г min 16.8 г 6.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые варенники составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕННИКИ

Ленивые варенники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 18,7 %

Чем полезен Ленивые варенники

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые варенники, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые варенники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы