Рецепт Масло шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло шиповника

Шиповник сухой 100 г
Масло подсолнечное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 745.3 ккал 1684 ккал 44.3% 5.9% 226 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.2% 8444 г
Жиры 75.3 г 56 г 134.5% 18% 74 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 0.7% 1810 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 3.9% 345 г
Вода 3.6 г 2273 г 0.2% 63139 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.3 мкг 900 мкг 22.7% 3% 441 г
бета Каротин 1.225 мг 5 мг 24.5% 3.3% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 0.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 250 мг 90 мг 277.8% 37.3% 36 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 33.95 мг 15 мг 226.3% 30.4% 44 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 0.2% 5714 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.5 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 0.1% 9412 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 47273 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.1% 13793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 0.6% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 150 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.65 г ~
18:0 Стеариновая 3.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.225 г ~
22:0 Бегеновая 0.525 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.85 г min 16.8 г 106.3% 14.3%
18:1 Олеиновая (ud) 17.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 44.85 г от 11.2 до 20.6 г 217.7% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 44.85 г ~

Энергетическая ценность Масло шиповника составляет 745,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 745.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 75.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 3.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ШИПОВНИКА

Масло шиповника богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином C - 277,8 %, витамином E - 226,3 %

Чем полезен Масло шиповника

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло шиповника, калорийность 745,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло шиповника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы