Рецепт Оладьи с яблоками из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками из овсянки

Яблоко (Жарка) 135 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 170 г
Творог нежирный 0,6% 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Корица 0.5 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 4 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Из творога, овсянки и яблок с корицей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.8% 503 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.9% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 5.9% 1181 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 9.6% 720 г
Витамин В4, холин 68.06 мг 500 мг 13.6% 9.4% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 6.5% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 23.673 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1690 г
Витамин В12, кобаламин 0.773 мкг 3 мкг 25.8% 17.9% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 4.2% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 4.5% 1546 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 11.092 мкг 50 мкг 22.2% 15.4% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4173 мг 20 мг 17.1% 11.8% 585 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.43 мг 2500 мг 6.9% 4.8% 1442 г
Кальций, Ca 80.81 мг 1000 мг 8.1% 5.6% 1237 г
Магний, Mg 28.56 мг 400 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Натрий, Na 63.77 мг 1300 мг 4.9% 3.4% 2039 г
Сера, S 162.48 мг 1000 мг 16.2% 11.2% 615 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 15.2% 456 г
Хлор, Cl 104.74 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 6% 1163 г
Йод, I 10.73 мкг 150 мкг 7.2% 5% 1398 г
Кобальт, Co 4.362 мкг 10 мкг 43.6% 30.2% 229 г
Марганец, Mn 0.4019 мг 2 мг 20.1% 13.9% 498 г
Медь, Cu 118.23 мкг 1000 мкг 11.8% 8.2% 846 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 6.5% 1060 г
Никель, Ni 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 23.016 мкг 55 мкг 41.8% 28.9% 239 г
Фтор, F 36.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11034 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4% 1724 г
Цинк, Zn 0.8055 мг 12 мг 6.7% 4.6% 1490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.694 г ~
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.358 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.592 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.305 г ~
Заменимые аминокислоты 4.959 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 2.277 г ~
Пролин 1.161 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.624 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 2.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.857 г min 16.8 г 11.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.328 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками из овсянки составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ОВСЯНКИ

Оладьи с яблоками из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 43,6 %, марганцем - 20,1 %, медью - 11,8 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Оладьи с яблоками из овсянки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками из овсянки, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты