Рецепт Овощи запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи запечённые
| Баклажаны | 300 г |
| Кабачок | 300 г |
| Кабачок | 200 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Укроп | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.8% | 2667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 20.7% | 1111 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 353.6 мкг | 900 мкг | 39.3% | 90.6% | 255 г |
| бета Каротин | 2.122 мг | 5 мг | 42.4% | 97.7% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 4.8% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 14.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.514 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9% | 2578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.46 мг | 90 мг | 20.5% | 47.2% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.112 мг | 15 мг | 7.4% | 17.1% | 1349 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8364 мг | 20 мг | 4.2% | 9.7% | 2391 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.29 мг | 2500 мг | 9.5% | 21.9% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 35.84 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.3% | 2790 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 10.8% | 2151 г |
| Натрий, Na | 9.58 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13570 г |
| Сера, S | 4.21 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 23753 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 9.2% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 13.18 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 17451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 6.9% | 3291 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 6.5% | 3571 г |
| Литий, Li | 0.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 20.5% | 1130 г |
| Медь, Cu | 52.9 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 12.2% | 1890 г |
| Молибден, Mo | 2.804 мкг | 70 мкг | 4% | 9.2% | 2496 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 3.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 101781 г |
| Цинк, Zn | 0.1664 мг | 12 мг | 1.4% | 3.2% | 7212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запечённые составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.4 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 89.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ
Овощи запечённые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,3 %, бэта-каротином - 42,4 %, витамином C - 20,5 %
Чем полезен Овощи запечённые
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- баклажановая запеканка с индейкой
- Скумбрия горячего копчения
- Творог Савушкин 0% мягкий
- Фаршмак 250618
- Свинина на гриле
- Чесночная закуска на помидорах
- курица по тайски с рисом
- сметанковый сыр
- тыквенное масло
- Минтай жареный в муке
- Соевый соус
- Тушонка італійська
- Маринад кефирный к курице
- Оладьи из говяжей печени 25.06.
- Суп-пюре из чечевицы и овощей на курином бульоне
- Компот Черешня
- Шоколад с миндалем BREAK
- запеченый картофель
- запеченое филе индейки
- Салат говядина по-корейски с огурцами
- РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
- фрикасе из цыпленка
- кавришка
- сендвич с курицей
- блины
- Сосиски Балтийские
- Творог 5%
- Начинка для блинчиков
- Адыгейский
- Икра кабачковая
- фетакса порционная
- Диетическая шарлотка с творогом
- желе с фруктами
- слойки с болоньезе и моцареллой
- бурито с индейкой
- тефтели из индейки с рисом и моццареллой
- Кекс овсяночный
- Мороженое со сгущенкой, орехами и сухофруктами - 175 г
- Компот из персиков (Любимый бегемот)
- Салат из морской капусты с копчёным ласосем
- Уголки с лимоном
- Мясной соус к спагетти
- Омлет с мексиканской
- Запаренная гречка
- тушеная капуста/ овощное рагу
- батончик марс
- Теплый салат овощной
- Йогурт питьевой отборные злаки
- НУТ отварной
- Каша пшеная на воде
- Курочка с овощами
- Яйца с тунцом
- Отруби хрустящие ржаные
- Салат листовой с овощами
- Овсяноблин
- Кардиомагнил 75мг
- Овсяные хлопья с отрубями
- Каша овсяная с отрубями на молоке
- Йогурт с грецким орехом и черносливом
- Каша 5злаков с маслом
- Хлорела
- Фасоль, помидор, оливки
- Суп с лапшой и куриной грудкой
- Овсяноблин без мллока
- Пшенная каша на соевом молоке
- Тофу
- Рыба в омлете
- брокколи на пару
- Суп-пюре куриный
- Тирамису
- Слива(чернослив) Краснодар
- Original Schokobananen (шокобананы)
- Мюсли фруктово-ореховые
- Фруктовый коктейль ranet
- Йогурт Активиа Вишня + чиа
- Сыр легкий сыры алтая
- Омлет
- Салат из овощей с яйцом
- Йогурт черничный 2%
- персики половинки в сиропе
- Котлеты из говядины с тыквой
- Печеночный паштет
- Магнат брюнетка
- Кето-булочка
- Гречка с молоком
- Паста с курицей
- Хлопья овсяные с черносливом
- Овсяная каша (моя)
- Плов с говядиной
- Цикорий с сахаром
- Малиново-молочный смузи с медом
- Окрошка
- Кофе с сахаром
- Мясо переднего отруба (Великолукский мясокомбинат) =280г
- Творожный сыр КД
- Окрошка классическая с колбасой 26.06
- Мюсли
- Окрошка
- БИОйогурт
- Шоколад горький 68% крафт
Метки: Как приготовить Овощи запечённые, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
