Рецепт Оладьи из курицы с кабачком(вкусно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из курицы с кабачком(вкусно)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 507 г
Кабачок (Жарка) 387 г
Чеснок (Жарка) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 47 г
Сметана 15% жирности 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 68 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 44 г
Укроп (Жарка) 0 г
Петрушка свежая (Жарка) 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из курицы с кабачком(вкусно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 14.9% 461 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.9% 1167 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5389 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2338 г
Витамин В4, холин 26.16 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.272 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3549 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.614 мг 15 мг 10.8% 7.4% 929 г
Витамин Н, биотин 1.723 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2902 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.1164 мг 20 мг 15.6% 10.7% 642 г
Ниацин 5.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.53 мг 2500 мг 12.9% 8.9% 778 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 1.4% 5010 г
Кремний, Si 17.09 мг 30 мг 57% 39.3% 176 г
Магний, Mg 61.03 мг 400 мг 15.3% 10.5% 655 г
Натрий, Na 30.83 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4217 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4558 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 12.1% 571 г
Хлор, Cl 68.32 мг 2300 мг 3% 2.1% 3367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.6 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 4.7% 1474 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2547 г
Кобальт, Co 8.142 мкг 10 мкг 81.4% 56.1% 123 г
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1349 г
Медь, Cu 102.69 мкг 1000 мкг 10.3% 7.1% 974 г
Молибден, Mo 10.856 мкг 70 мкг 15.5% 10.7% 645 г
Никель, Ni 1.01 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 2.685 мкг 55 мкг 4.9% 3.4% 2048 г
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 102.94 мкг 4000 мкг 2.6% 1.8% 3886 г
Хром, Cr 18.96 мкг 50 мкг 37.9% 26.1% 264 г
Цинк, Zn 1.2584 мг 12 мг 10.5% 7.2% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 1.361 г ~
Валин 0.979 г ~
Гистидин* 0.966 г ~
Изолейцин 0.848 г ~
Лейцин 1.486 г ~
Лизин 1.948 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.668 г ~
Треонин 0.834 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.801 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.476 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.978 г ~
Аспарагиновая кислота 1.468 г ~
Гидроксипролин 0.15 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.148 г ~
Пролин 0.749 г ~
Серин 0.782 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.182 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из курицы с кабачком(вкусно) составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КУРИЦЫ С КАБАЧКОМ(ВКУСНО)

Оладьи из курицы с кабачком(вкусно) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %, калием - 12,9 %, кремнием - 57 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 81,4 %, молибденом - 15,5 %, хромом - 37,9 %

Чем полезен Оладьи из курицы с кабачком(вкусно)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из курицы с кабачком(вкусно), калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из курицы с кабачком(вкусно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты