Рецепт Филе минтая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе минтая с овощами
| Минтай (Припускание) | 300 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Запекание) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 65 г |
| Картофель (Припускание) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
| Плавленый Сыр [Хохланд] | 17.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе минтая с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 14.2% | 1520 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3% | 7000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14% | 1538 г |
| Вода | 187.3 г | 2273 г | 8.2% | 17.6% | 1214 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.6 мкг | 900 мкг | 23% | 49.5% | 436 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 52.7% | 409 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 9.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 11.79 мг | 500 мг | 2.4% | 5.2% | 4241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 13.5% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 19.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.926 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.9% | 3095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 44.5% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 3.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.596 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8389 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 11% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0286 мг | 20 мг | 10.1% | 21.7% | 986 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.63 мг | 2500 мг | 10.6% | 22.8% | 945 г |
| Кальций, Ca | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.6% | 3860 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 12% | 1795 г |
| Натрий, Na | 445.9 мг | 1300 мг | 34.3% | 73.8% | 292 г |
| Сера, S | 54.73 мг | 1000 мг | 5.5% | 11.8% | 1827 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 19.4% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 579.12 мг | 2300 мг | 25.2% | 54.2% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 9.9% | 2174 г |
| Йод, I | 40.36 мкг | 150 мкг | 26.9% | 57.8% | 372 г |
| Кобальт, Co | 5.921 мкг | 10 мкг | 59.2% | 127.3% | 169 г |
| Литий, Li | 8.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 14.2% | 1514 г |
| Медь, Cu | 90.63 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 19.6% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 3.79 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.6% | 1847 г |
| Никель, Ni | 3.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23305 г |
| Фтор, F | 207.73 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 11.2% | 1926 г |
| Хром, Cr | 16.52 мкг | 50 мкг | 33% | 71% | 303 г |
| Цинк, Zn | 0.5237 мг | 12 мг | 4.4% | 9.5% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе минтая с овощами составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.5 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 187.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ МИНТАЯ С ОВОЩАМИ
Филе минтая с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином C - 20,7 %, хлором - 25,2 %, йодом - 26,9 %, кобальтом - 59,2 %, хромом - 33 %
Чем полезен Филе минтая с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- лимонный кекс с протеином
- Королевская ватрушка
- D3 NOW 5000ME
- Паста с овощами по-итальянски (сухой продукт)
- K2 MK7
- Соус карри
- хлебцы рисовые с морской солью
- Паста с овощами
- Хлеб льняной
- Земляника замороженая
- Коптейки из творогас изюмом.
- конфета вдохновение (18 г)
- батончик
- Заправка йогуртная для салатов "Danone"
- шоколадное мороженое
- Бириани (рис басмати с овощами, сухой продукт)
- Мясури
- салат греческий
- Рис Басмати с овощами
- Сырная соленая запеканка с зеленью
- Йогурт греческий Манго-маракуйя
- Биточки из индейки
- ликёр яичный Verpoorten Original 20%
- Нуга Б.Ю. Александров
- Мармелад жилейный "Ассорти"
- Шампиньоны с сулугуни
- Хлебцы хрустящие "Гречневые" с витаминами
- Витамин D
- Сырники из надуги
- Креветки в йогуртовом соусе с огурцом
- Блины овсяно -пшеничные
- сидр яблочный
- Рагу 30.05.18
- Рис отварной без соли
- Имеретенский сыр
- Филе индейки к/в
- Икра карася
- Сэндвич с кетой
- креветки мидии гребешки
- фруктовый салат
- Десерт творожный крем сливочный Машенька
- Хачапури по-мегрельски
- Моцарелла континент
- Кабачки тушёные с овощами
- мороженое
- мюсли
- Торт вафельный "Татьяна"с заварным кремом
- Томатный суп с чечевицей
- лосось на пару
- Шпинат в кефире.
- икринка подкопч. санта-бремор
- Кексы морковные
- Картофельные зразы
- янтых с сыром
- Магний
- Щи с рыбными консервами
- фрикадельки в томатном соусе
- травы тушеные с чесноком
- Смузи банан апельсин чиа
- Молочная девочка торт
- мороженое
- козинак подсолнечный
- Котлеты рыбные с кабачком
- Конфеты "Фантазия"
- салат 31.05
- Фасоль с семечками (магниевый бум)
- Итальянские хлебцы
- Рис для суши
- Бризоль с курицей и кабачком
- сгущенка
- Суфле куриное с творогом
- Сыр плавленый Виола (Финское избранное)
- салат помидоры+огурцы+лук
- Зразы из говядины с луком и яйцом
- Заварной крем
- Соус нежный
- вафли "Коровка"
- семга в духовке
- Щи на курином бульоне
- Ёка с копченостями
- Ролл Нежный
- Creatin bar
- Зефир ванильный без добавления сахара
- суп пюре рыбный
- Голубцы
- Маэстро картошка
- Вафельные котлеты,мясные
- Кальмары вареные
- Моцарелла
- Батончик- мюсли пребиотики
- Данон йогурт 4 %
- Капуста по корейски
- Ролл классика
- Ветчина с индейкой
- Творог
- Данисимо мусс с малиной 135 гр
- Оладьи кабачковые
- Данисимо мусс с карамелью и персиком 135 гр
- Масло сливочное 72,6
- Сыр колбасный янтарный Воронеж
Метки: Как приготовить Филе минтая с овощами, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе минтая с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Салат теплый с куриным филе
118.3
9.8
6.3
5.6
9
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Интересные блоги
