Рецепт Блины овсяно -пшеничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины овсяно -пшеничные

Яйцо куриное 104 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 0 г
Клетчатка Кедровый Орешек [Сибирская Клетчатка] 0 г
Семя Льна [Ваше Здоровье] 0 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 0 г
Масло оливковое 19 г
Миндаль 0 г
Вода, водопроводная, улучшенная 0 г
Овсяные отруби 16 г
Кефир 2,5% жирности 222 г
Мука цельнозерновая Французская штучка 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсяно -пшеничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.5% 1086 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.8% 609 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.7% 1634 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 5% 1187 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 6.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.9% 870 г
Витамин В4, холин 85.9 мг 500 мг 17.2% 10.3% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 6.5% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.819 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5116 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 6.8% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.9% 2046 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.99 мкг 50 мкг 10% 6% 1002 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3467 мг 20 мг 6.7% 4% 1485 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.08 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1879 г
Кальций, Ca 79.07 мг 1000 мг 7.9% 4.7% 1265 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Натрий, Na 59.62 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2180 г
Сера, S 58.77 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1702 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 9.2% 651 г
Хлор, Cl 96.54 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3% 2013 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 3.9% 1548 г
Кобальт, Co 2.998 мкг 10 мкг 30% 18% 334 г
Марганец, Mn 0.2264 мг 2 мг 11.3% 6.8% 883 г
Медь, Cu 41.09 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2434 г
Молибден, Mo 4.119 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1699 г
Селен, Se 10.603 мкг 55 мкг 19.3% 11.6% 519 г
Фтор, F 24.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16577 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2451 г
Цинк, Zn 0.6033 мг 12 мг 5% 3% 1989 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.337 г min 16.8 г 25.8% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блины овсяно -пшеничные составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОВСЯНО -ПШЕНИЧНЫЕ

Блины овсяно -пшеничные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 11,3 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Блины овсяно -пшеничные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины овсяно -пшеничные, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины овсяно -пшеничные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги