Рецепт Блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом

Блины 100 г
творог обезжиренный 0% 0 г
Сметана 15% жирности 20 г
Сахар песок 20 г
Творог 9% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.1% 752 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.6% 533 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.2% 1084 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.6% 1800 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.2% 1084 г
Витамин В4, холин 48.22 мг 500 мг 9.6% 4.4% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 19.951 мкг 400 мкг 5% 2.3% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 8% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.268 мг 15 мг 15.1% 6.9% 661 г
Витамин Н, биотин 4.258 мкг 50 мкг 8.5% 3.9% 1174 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3535 мг 20 мг 11.8% 5.4% 850 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.97 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Кальций, Ca 94.75 мг 1000 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Кремний, Si 0.525 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2736 г
Натрий, Na 118.85 мг 1300 мг 9.1% 4.2% 1094 г
Сера, S 100.82 мг 1000 мг 10.1% 4.6% 992 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 7.4% 622 г
Хлор, Cl 224.68 мг 2300 мг 9.8% 4.5% 1024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.82 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 1.4% 3371 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2171 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 6.4% 722 г
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2451 г
Медь, Cu 52.86 мкг 1000 мкг 5.3% 2.4% 1892 г
Молибден, Mo 6.422 мкг 70 мкг 9.2% 4.2% 1090 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 15.483 мкг 55 мкг 28.2% 13% 355 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 34.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11716 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3044 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%

Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

Блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином E - 15,1 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 13,9 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Блины с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги