Рецепт Куриная грудка в сливочном соусе (Антон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в сливочном соусе (Антон)

Сливки 22% (Петмол)	30 г
Лук жареный по 2-56	5 г
Соль столовая	2 г
Куриная грудка запеченная (Антон)	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в сливочном соусе (Антон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	18.8 г	76 г	24.7%	14.5%	404 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	9.6%	609 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	0.8%	7552 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	1.7%	3481 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	4.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.4 мкг	900 мкг	12%	7.1%	830 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.124 мг	5 мг	2.5%	1.5%	4032 г
бета Криптоксантин	31.125 мкг	~
Ликопин	0.029 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.014 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.4%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	2.8%	2069 г
Витамин В4, холин	12.51 мг	500 мг	2.5%	1.5%	3997 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	0.9%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	0.9%	6897 г
Витамин В9, фолаты	2.496 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	16026 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	2.2%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	0.94 мг	90 мг	1%	0.6%	9574 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.634 мг	15 мг	4.2%	2.5%	2366 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.026 мкг	50 мкг	2.1%	1.2%	4873 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	8.9806 мг	20 мг	44.9%	26.4%	223 г
Ниацин	8.215 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	285.14 мг	2500 мг	11.4%	6.7%	877 г
Кальций, Ca	40.28 мг	1000 мг	4%	2.4%	2483 г
Магний, Mg	71.99 мг	400 мг	18%	10.6%	556 г
Натрий, Na	1302.96 мг	1300 мг	100.2%	58.9%	100 г
Сера, S	9.08 мг	1000 мг	0.9%	0.5%	11013 г
Фосфор, P	150.3 мг	800 мг	18.8%	11.1%	532 г
Хлор, Cl	903.15 мг	2300 мг	39.3%	23.1%	255 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.452 мг	18 мг	8.1%	4.8%	1240 г
Йод, I	2.31 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6494 г
Кобальт, Co	7.636 мкг	10 мкг	76.4%	44.9%	131 г
Марганец, Mn	0.0602 мг	2 мг	3%	1.8%	3322 г
Медь, Cu	82.54 мкг	1000 мкг	8.3%	4.9%	1212 г
Молибден, Mo	11.88 мкг	70 мкг	17%	10%	589 г
Селен, Se	0.163 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	33742 г
Фтор, F	4.56 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	87719 г
Хром, Cr	20.38 мкг	50 мкг	40.8%	24%	245 г
Цинк, Zn	1.1562 мг	12 мг	9.6%	5.6%	1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.167 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.316 г	~
Аргинин*	1.508 г	~
Валин	1.107 г	~
Гистидин*	1.094 г	~
Изолейцин	0.963 г	~
Лейцин	1.676 г	~
Лизин	2.203 г	~
Метионин	0.384 г	~
Метионин + Цистеин	0.735 г	~
Треонин	0.935 г	~
Триптофан	0.319 г	~
Фенилаланин	0.896 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.665 г	~
Заменимые аминокислоты	0.429 г	~
Аланин	1.082 г	~
Аспарагиновая кислота	1.629 г	~
Гидроксипролин	0.171 г	~
Глицин	0.763 г	~
Глутаминовая кислота	2.46 г	~
Пролин	0.896 г	~
Серин	0.862 г	~
Тирозин	0.768 г	~
Цистеин	0.357 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.864 мг	~
бета Ситостерол	1.482 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.177 г	~
6:0 Капроновая	0.105 г	~
8:0 Каприловая	0.054 г	~
10:0 Каприновая	0.105 г	~
12:0 Лауриновая	0.113 г	~
14:0 Миристиновая	0.796 г	~
15:0 Пентадекановая	0.059 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.513 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.651 г	~
20:0 Арахиновая	0.072 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.145 г	min 16.8 г	18.7%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.263 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.652 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.649 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.483 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.104 г	~

Энергетическая ценность Куриная грудка в сливочном соусе (Антон) составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170 кКал	-%
	Белки	18.8 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	65.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ (АНТОН)

Куриная грудка в сливочном соусе (Антон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином PP - 44,9 %, калием - 11,4 %, магнием - 18 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 39,3 %, кобальтом - 76,4 %, молибденом - 17 %, хромом - 40,8 %

Чем полезен Куриная грудка в сливочном соусе (Антон)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная грудка в сливочном соусе (Антон), калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в сливочном соусе (Антон), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 97%

Танюра

2025-03-07

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Закуска на хлеб из печёного перца

Автор Марина Сметанина

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе