Рецепт летний с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты летний с морковью

Морковь, красная (оранжевая) 187 г
Огурец, парниковый 480 г
Перец красный сладкий 119 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Лук репчатый 66 г
Горошек зеленый. Консервы 252 г
Кукуруза, консервы 292 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летний с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.4% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.5% 4212 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 26.6% 1333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 14.2% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.2 мкг 900 мкг 28.6% 101.4% 350 г
бета Каротин 1.544 мг 5 мг 30.9% 109.6% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 11.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.8% 4500 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 2.1% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 12.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 17% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.597 мкг 400 мкг 1.9% 6.7% 5265 г
Витамин C, аскорбиновая 25.96 мг 90 мг 28.8% 102.1% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 5.7% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 5.7% 6143 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 22.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7722 мг 20 мг 3.9% 13.8% 2590 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.45 мг 2500 мг 6.3% 22.3% 1578 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 7.1% 4892 г
Кремний, Si 1.754 мг 30 мг 5.8% 20.6% 1710 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 16% 2199 г
Натрий, Na 123.22 мг 1300 мг 9.5% 33.7% 1055 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11001 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 17.7% 1995 г
Хлор, Cl 17.78 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 12936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 9.6% 3758 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17647 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 70.6% 504 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 13.8% 2554 г
Медь, Cu 52.67 мкг 1000 мкг 5.3% 18.8% 1899 г
Молибден, Mo 3.341 мкг 70 мкг 4.8% 17% 2095 г
Никель, Ni 3.006 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 12332 г
Фтор, F 6.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 59791 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 12.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 5.7% 6119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность летний с морковью составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность28.2 ккал1.87%
Белки1.4 г1.54%
Жиры0.2 г0.3%
Углеводы5.2 г3.77%
Пищевые волокна1.5 г7.5%
Вода90.9 г3.39%
Витамины и минералы
A
29%
b-car
31%
В1
3.3%
B2
2.2%
Холин
0.6%
B5
3.4%
B6
4.8%
B9
1.9%
B12
~
C
29%
D
~
E
1.6%
H
1.6%
вит.К
6.3%
PP
3.9%
Калий
6.3%
Ca
2%
Si
5.8%
Mg
4.5%
Na
9.5%
P
5%
Cl
0.8%
Fe
2.7%
I
0.6%
Co
20%
Mn
3.9%
Cu
5.3%
Mo
4.8%
Se
0.8%
F
0.2%
Cr
3.5%
Zn
1.6%
Рейтинг
5.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
20%
Жиры
6%
Углеводы
74%
Белки 1.4г, 5.6 ккал (19.9%)Жиры 0.2г, 1.8 ккал (6.4%)Углеводы 5.2г, 20.8 ккал (73.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 3.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1511 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0СенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюнИюлАвг5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛЕТНИЙ С МОРКОВЬЮ

летний с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином C - 28,8 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен летний с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить летний с морковью, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления летний с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги