Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 440 г
Вода 2025 г
Горох зеленый свежий (Варка) 83 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 124 г
Картофель (Варка без слива) 284 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Жарка) 144 г
Масло подсолнечное 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.1% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.3% 2481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 25.6% 1008 г
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 27.9% 926 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.266 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7596 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 5.9% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 13.2% 1976 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23810 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4547 мг 20 мг 7.3% 18.9% 1375 г
Ниацин 1.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.36 мг 2500 мг 4.4% 11.4% 2286 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9183 г
Кремний, Si 0.583 мг 30 мг 1.9% 4.9% 5146 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 10.1% 2582 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 35230 г
Сера, S 6.77 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14771 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 9.8% 2640 г
Хлор, Cl 19.41 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 11850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 15.19 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 4.4% 5769 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10204 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 52.2% 494 г
Литий, Li 7.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 5.9% 4310 г
Медь, Cu 34.58 мкг 1000 мкг 3.5% 9% 2892 г
Молибден, Mo 2.962 мкг 70 мкг 4.2% 10.9% 2363 г
Никель, Ni 2.267 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36913 г
Фтор, F 90.74 мкг 4000 мкг 2.3% 5.9% 4408 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 24.5% 1055 г
Цинк, Zn 0.2798 мг 12 мг 2.3% 5.9% 4289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Щи с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты