Рецепт запеканка с манкой, без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с манкой, без муки

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар-песок 10 г
Пищевая сода 8 г
Мед пчелиный 28 г
Банан (Жарка) 72 г
Мак-семя 10 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с манкой, без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.6% 463 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.9% 737 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.3% 2517 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 4.8% 1218 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8% 732 г
Витамин В4, холин 85.21 мг 500 мг 17% 9.9% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 4.7% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.9% 980 г
Витамин В9, фолаты 31.407 мкг 400 мкг 7.9% 4.6% 1274 г
Витамин В12, кобаламин 1.041 мкг 3 мкг 34.7% 20.2% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4335 г
Витамин Н, биотин 8.556 мкг 50 мкг 17.1% 10% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.426 мг 20 мг 17.1% 10% 584 г
Макроэлементы
Калий, K 147.14 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1699 г
Кальций, Ca 148.53 мг 1000 мг 14.9% 8.7% 673 г
Магний, Mg 26.66 мг 400 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Натрий, Na 357.72 мг 1300 мг 27.5% 16% 363 г
Сера, S 182.2 мг 1000 мг 18.2% 10.6% 549 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 14.1% 413 г
Хлор, Cl 110.36 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2084 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2064 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 17.9% 326 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5236 г
Медь, Cu 82.57 мкг 1000 мкг 8.3% 4.8% 1211 г
Молибден, Mo 6.852 мкг 70 мкг 9.8% 5.7% 1022 г
Селен, Se 25.294 мкг 55 мкг 46% 26.8% 217 г
Фтор, F 35.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11176 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.4575 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2623 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с манкой, без муки составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ, БЕЗ МУКИ

запеканка с манкой, без муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 17 %, витамином B12 - 34,7 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 46 %

Чем полезен запеканка с манкой, без муки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с манкой, без муки, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с манкой, без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы