Рецепт плов в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов в мультиварке

Свинина мясная (Тушение) 340 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Морковь, красная (Припускание) 20 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 275 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.5% 596 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.5% 1259 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 2% 2778 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 38.53 мг 500 мг 7.7% 4.3% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.325 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6324 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 10.9% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин Н, биотин 1.743 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2869 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4975 мг 20 мг 12.5% 7.1% 801 г
Макроэлементы
Калий, K 113.88 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Кальций, Ca 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12048 г
Кремний, Si 23.413 мг 30 мг 78% 44% 128 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 2.8% 2005 г
Натрий, Na 19.22 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6764 г
Сера, S 81.84 мг 1000 мг 8.2% 4.6% 1222 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 5.9% 960 г
Хлор, Cl 26.5 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8679 г
Микроэлементы
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2365 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5725 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 14.6% 386 г
Марганец, Mn 0.3207 мг 2 мг 16% 9% 624 г
Медь, Cu 117.37 мкг 1000 мкг 11.7% 6.6% 852 г
Молибден, Mo 4.61 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1518 г
Селен, Se 3.537 мкг 55 мкг 6.4% 3.6% 1555 г
Фтор, F 83.81 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4773 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1445 г
Цинк, Zn 1.2584 мг 12 мг 10.5% 5.9% 954 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность плов в мультиварке составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

плов в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 78 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 16 %, медью - 11,7 %

Чем полезен плов в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов в мультиварке, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги