Рецепт винегрет 25.03.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 25.03.2018

заготовка под винегрет 25.03.2018 270 г
Горчица столовая 20 г
Сахар песок 4 г
Уксус яблочный 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 25.03.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.7% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.2% 2407 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.6% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 7.3% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.4 мкг 900 мкг 19.2% 37.6% 522 г
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 40.6% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.5% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.445 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6206 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 13.5% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19920 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7799 мг 20 мг 3.9% 7.6% 2564 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.5 мг 2500 мг 9.8% 19.2% 1018 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 5.7% 3451 г
Кремний, Si 1.657 мг 30 мг 5.5% 10.8% 1811 г
Магний, Mg 26.89 мг 400 мг 6.7% 13.1% 1488 г
Натрий, Na 344.48 мг 1300 мг 26.5% 52% 377 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 13.3% 1476 г
Хлор, Cl 16.24 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 16.7% 1182 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6550 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 17.3% 1138 г
Литий, Li 0.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.2426 мг 2 мг 12.1% 23.7% 824 г
Медь, Cu 61.44 мкг 1000 мкг 6.1% 12% 1628 г
Молибден, Mo 4.821 мкг 70 мкг 6.9% 13.5% 1452 г
Никель, Ni 4.393 мкг ~
Рубидий, Rb 142.1 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20833 г
Фтор, F 6.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58224 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 25.3% 776 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность винегрет 25.03.2018 составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 25.03.2018

винегрет 25.03.2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 20,7 %, марганцем - 12,1 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен винегрет 25.03.2018

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 25.03.2018, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 25.03.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги