Рецепт салат помидоры зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры зелень

Укроп 35 г
Петрушка свежая 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Салат (латук) 0 г
Огурец парниковый 87 г
Оливковое масло 0 г
Пекинская капуста 0 г
Лук репчатый 0 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Сок лимонный 20 г
Сельдерей 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 кКал 1684 кКал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.3% 8423 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 42.3% 1250 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.7% 2444 г
Зола 1.025 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.4 мкг 900 мкг 42.8% 226.5% 234 г
альфа Каротин 4.865 мкг ~
бета Каротин 2.571 мг 5 мг 51.4% 272% 194 г
бета Криптоксантин 27.297 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 11.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 22.2% 2400 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 8.5% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 29.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 21.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 20.019 мкг 400 мкг 5% 26.5% 1998 г
Витамин C, аскорбиновая 34.32 мг 90 мг 38.1% 201.6% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 27.5% 1935 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 5.8% 8897 г
Витамин К, филлохинон 65.2 мкг 120 мкг 54.3% 287.3% 184 г
Витамин РР, НЭ 0.6142 мг 20 мг 3.1% 16.4% 3256 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.62 мг 2500 мг 13.1% 69.3% 761 г
Кальций, Ca 70.63 мг 1000 мг 7.1% 37.6% 1416 г
Кремний, Si 18.937 мг 30 мг 63.1% 333.9% 158 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 45% 1175 г
Натрий, Na 78.86 мг 1300 мг 6.1% 32.3% 1648 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 6.3% 8389 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 36.5% 1457 г
Хлор, Cl 23.59 мг 2300 мг 1% 5.3% 9750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.5 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 30.7% 1726 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 9.5% 5515 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 56.6% 936 г
Литий, Li 2.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.2875 мг 2 мг 14.4% 76.2% 696 г
Медь, Cu 74.99 мкг 1000 мкг 7.5% 39.7% 1334 г
Молибден, Mo 2.289 мкг 70 мкг 3.3% 17.5% 3058 г
Никель, Ni 5.206 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.722 мкг 55 мкг 1.3% 6.9% 7618 г
Стронций, Sr 32.66 мкг ~
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 97324 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 42.3% 1256 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 13.2% 4015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.676 мг ~
Стигмастерол 0.405 мг ~
бета Ситостерол 0.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.1%

Энергетическая ценность салат помидоры зелень составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЬ

салат помидоры зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 51,4 %, витамином C - 38,1 %, витамином K - 54,3 %, калием - 13,1 %, кремнием - 63,1 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен салат помидоры зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры зелень, калорийность 18,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты