Купила на Озоне банку пищевых дрожжей, выбрала по наибольшему
количеству отзывов. Вкус сырный с ореховой ноткой, очень
понравился. Использовала один раз пока, посыпала пасту с тушеными
кабачками, вместо сыра (сыр ем один раз в день, делаю бутерброды из
домашнего хлеба на закваске со сливочным маслом и сыром, и всё это
к кофе с молоком. Чтобы избежать перебора по соли и кальцию, сыр
приходится ограничивать, и неактивные пищевые дрожжи оказались
неплохой заменой).
Хотела сразу вторую банку заказать, но решила почитать про
противопоказания (производитель о них, понятно, не говорит). А там
- сюрприз: противопоказаны при камнях в почках, подагре,
гипертонии. Могут вызвать мигрени у некоторых людей и прочие
неприятные последствия. Хотя это, наверное, зависит от дозы. В
общем, прикладываю скрины про пользу и вред.
Для себя решила использовать их не каждый день, и не больше 5 г за
один раз (на посыпку пасты, омлета этого хватит, для вкуса и
витаминной пользы достаточно). А поскольку купила банку сразу 300
г, мне ее до весны хватит 😁