Жанеттита
16.05.2022 18:51

Дневник питания за 16.05.2022

Сегодня впервые ввела в рацион зеленое смузи.
50 г свежего шпината
3 г имбиря
1 зеленое яблоко (100 г)
150 г воды
Принципиально не делала ни на молоке, ни на кефире, ни на натуральном йогурте, ни на комбинации из этих продуктов.
Отдельно замочила на 10 минут семена чиа, для красоты.

Напиток разочаровал полностью:
Неудобоваримая каша, которая поднялась пеной вверх, никакой красоты от семян чиа не получилось, они потонули в пучине этих мутных вод.
Яблоко оказалось лишним, дало ненужную сладость, а огурец и имбирь - самое то.

Работа над ошибками сделана
Откинула содержимое на дуршлаг.
Жидкость отдельно, гущу отдельно.
Что-то из гущи сделаю к ужину.

Итак, мой сегодняшний завтрак после работы над ошибками - 
все, как обычно, но немного расширяю горизонты по вашим советам, дорогие чатлане: 
добавила клетчатку с виде свежих овощей, зеленое смузи, добавила боржоми для фтора.
И еще новое для меня - раньше яйца всмятку ела без соли, сегодня солила солью с морскими водорослями, которую приготовила сама, очень понравилось.

Витамин В (фолаты) никак не удается подтянуть. 
Уже тонну шпината за день съела и выпила.

Ужин вышел знатный.
Жареный хвост карпа и приколор пюре - белое из репы, оранжевое из тыквы и зеленое из шпината - так и нашла применение.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
600
0 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
40
24 1.2 1.3 1.9
Кофе растворимый, сухой
5
5.9 0.8 0.2 0.4
Овсяная крупа
30
102.6 3.7 1.8 17.8
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Подсолнечник, семечки
15
90.1 3.1 7.9 1.6
Кунжут
4
22.6 0.8 1.9 0.5
Семена льна
6
32 1.1 2.5 0.1
Черника
20
8.8 0.2 0.1 1.5
Яйцо куриное вареное всмятку
2
158.7 12.8 11.6 0.7
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
5.7 0.2 0 0.7
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
150
16.5 1 0.2 2.9
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
50
7 0.3 0 1.9
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
30
79.5 4.3 6.4 1.2
Семена чиа, сушеные
3
14.6 0.5 0.9 0.2
Шпинат
50
11.5 1.5 0.2 1
Имбиря корень сырой
3
2.4 0.1 0 0.5
Яблоко
50
23.5 0.2 0.2 4.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щавель горячий
250
108.5 6.5 3.3 12.8
Сметана 15% жирности
10
16.2 0.3 1.5 0.4
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
10
26.5 1.3 0.4 3.6
Яйцо куриное (Варка)
0.5
47.1 3.8 3.5 0.2
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Боржоми
100
0 0 0 0
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
25
2.8 0.2 0 0.5
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
25
3.5 0.2 0 1
Перец сладкий желтый
40
10.8 0.4 0.1 2.2
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)
15
2.4 0.2 0 0.3
Апельсин
100
43 0.9 0.2 8.1
Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка)
25
6.5 0.2 0.1 1.3
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
10
4.1 0.1 0 0.8
Чеснок (Мытьё, нарезка)
3
4.5 0.2 0 0.9
Перец чили зеленый острый
4
1.6 0.1 0 0.3
Уксус яблочный
3
0.6 0 0 0
Шпинат (На пару)
20
4.5 0.6 0.1 0.4
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Боржоми
200
0 0 0 0
Карп (Жарка)
135
133.8 20.3 5.8 0
Шпинат (Тушение)
50
10.7 1.4 0.1 0.9
Пюре из тыквы
100
39.1 1.5 1.2 5.7
Репа (На пару)
100
30.9 1.5 0.1 6
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Брокколи (На пару)
50
16.5 1.4 0.2 1.9
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
50
30 1.5 1.6 2.4
Перец сладкий красный (Запекание)
20
4.7 0.2 0 0.9
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
20
2.2 0.1 0 0.4
Оливки (маслины чёрные). Консервы
2
3.5 0 0.3 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (На пару)
100
45.3 0.4 0.4 9.4
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 17
Клара Клёст 16.05.2022 18:53
Зеленый смузи надо делать со сладким фруктом типа банана, чтобы было не толтко полезно, но и вкусно и не произошло отторжение напрочь 😉
Жанеттита 16.05.2022 19:09
Клара Клёст, мне привычнее вкус без сладости.
Я в свое время, несколько лет назад, когда работала поваром у хозяйки крупного пищевого концерна, второго по величине в Израиле, то готовила для хозяйки завтраки. 
Овсяную кашу и хролофилловый сок. 
Зеленый сок из всего, что было в доме зеленого на данный день и немного имбиря. Она выпивала 300 грамм каждое утро. 
Она буквально заставляла и меня пить. 
Сначала было бррррр, потом равнодушно, а потом даже нравилось. 
Но столько возни, потом попробуй эту соковыжималку вымыть от волокон со всех щелей. 
Для себя мне было лень делать это дома.
Вариант со смузи понравился своей простотой. 
Остановлюсь на нем, но буду процеживать, и использовать гущу в других блюдах.
И банановое смузи я очень люблю, но отдельно или с клубникой.
Анна Моррей 16.05.2022 20:20
С удовольствием читаю, и любуюсь классной подачей блюд. 🤩
Чувствуется Профи.
Как-нибудь попробую утром эту зелень выпить. ))
Майя 16.05.2022 20:48
Как прореагировал желудок на этот смузи?
Ilana 16.05.2022 20:52
А Вы знаете какие-то рецепты с тапиокой?  Я на днях купила фруктовый десерт с тапиокой, это такая вкуснятина, ум отъешь.. теперь хочу сама это приготовить. Если знаете рецепты поделитесь пож-та.
Жанеттита 16.05.2022 21:33
Майя, я процеженный выпила. Пока все как обычно. Посмотрю утром.
Клара Клёст 17.05.2022 03:40
Жанеттита, тоже вариант 😃👍
Натали 17.05.2022 09:15
неугасаемая фантазия))
Наталья 17.05.2022 09:49
А выглядит очень аппетитно
Жанеттита 17.05.2022 10:10
Натали, наконец-то, мне что-то нравится делать для себя лично. Все было для других, что любит муж, что любят дети, чтобы понравилось гостям, чтобы не подвести коллег, а сейчас я у себя на первом месте.
Конечно, я всегда по первому зову приду на помощь, но научилась говорить "нет" там, где меня хотять эксплуатировать или использовать в темную и очень себя за это уважаю.
И самое интересное, что все относятся к моим метаморфозам с полным пониманием, говорят, ты отдала по жизни все долги и никому ничего не должна.
Натали 17.05.2022 11:07
Жанеттита, Все правильно! Поддерживаю на 100%!
Юджин (кето+ИГ) 17.05.2022 12:22
Жанеттита написал:
а сейчас я у себя на первом месте.

давно пора у нас людям понять, что ТЫ должен стоять на первом месте. Если ты сам будешь в порядке, доволен и счастлив, то и все остальные тоже будут в итоге такими же. А то у нас вечно, но партия, то родина, то работа, то ещё что-то - и всё важнее тебя!
Жанеттита написал:
Конечно, я всегда по первому зову приду на помощь

проблема в том, что есть откровенно слабоумные, которые противопоставляют эти понятия. Типа, если любишь себя, то значит ТОЛЬКО себя?! А, если любишь партию, то всё нормально...
Жанеттита написал:
но научилась говорить "нет" там, где меня хотять эксплуатировать или использовать в темную и очень себя за это уважаю.

всё правильно! 
Жанеттита написал:
И самое интересное, что все относятся к моим метаморфозам с полным пониманием, говорят, ты отдала по жизни все долги и никому ничего не должна.

Это, конечно, хорошо, но изначально Вы и без этого никому и ничего не были должны...
Жанеттита 17.05.2022 12:32
Юджин (кето+ИГ), спасибо большое!
Майя Кукс 17.05.2022 18:10
а шпинат? Шпинат не лишний? Я его, честно говоря, не люблю. Яблоко, огурец, имбирь и какую-то другую зелень?
Жанеттита 17.05.2022 19:01
Майя Кукс,  спасибо большое, я очень ценю ваши советы.
По поводу шпината, я ради шпината, собственно,  и затеяла смузия, а вот любую другую зелень буду тоже практиковать. Мне нравилось из петрушки, сельдерея, цукини, это я о соке. Но если мне нравился сок, то, думаю, понравится и смузи.
Что касается яблока, яблоко я в дальнейшем из зеленого смузи исключаю, если и буду его использовать, то с морковкой и/или сельдереем. Может быть добавлю корицу. В этой смеси не понравилось, сладостью.
Майя Кукс 18.05.2022 15:30
Жанеттита, понятно. Спасибо за информацию. Лучше учиться на чужих ошибках
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы