Ирина Макс
23.07.2024 21:34
Дневник питания за 23.07.2024
Сегодняшний рациончик. :)
Сегодня как всегда, а на завтра приготовила печёночный паштет и котлетки горбуша/минтай. Ещё не пробовала, но на сковороде красиво так лежат, соблазнительно... А в морозилке мороженко... :cry:Скучно ему без меня! Хотела съесть сегодня после ужина, а потом пройти 7 км, но планы поменялись - муж нахулиганил на кухне пересадками помидоров, а у меня там рыба лежала, пришлось шугануть и заняться готовкой. Без мороженки осталась... :cry:
На завтра в завтрак его вписала. :oops:
Желаю всем сбытия мечт! :rose:
Сегодня как всегда, а на завтра приготовила печёночный паштет и котлетки горбуша/минтай. Ещё не пробовала, но на сковороде красиво так лежат, соблазнительно... А в морозилке мороженко... :cry:Скучно ему без меня! Хотела съесть сегодня после ужина, а потом пройти 7 км, но планы поменялись - муж нахулиганил на кухне пересадками помидоров, а у меня там рыба лежала, пришлось шугануть и заняться готовкой. Без мороженки осталась... :cry:
На завтра в завтрак его вписала. :oops:
Желаю всем сбытия мечт! :rose:
Суточный приём воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная питьевая |
1100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
700
|
7 | 0 | 0 | 2.1 |
| Итого | 1800 | 7 | 0 | 0 | 2 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе натуральный, молотый |
15
|
30.1 | 2.1 | 2.2 | 0.6 |
| Рыбные котлеты из минтая. |
80
|
84.3 | 10.8 | 2.2 | 5.1 |
| Рыба рубленая (Горбуша,скумбрия) (Европром) |
30
|
63.3 | 2.6 | 5.1 | 1.8 |
| Рулет крабовый |
35
|
67.8 | 3.4 | 3.6 | 5.2 |
| Сыр Эдам |
30
|
96 | 6.9 | 7.5 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
9
|
67.3 | 0 | 7.4 | 0.1 |
| Хлеб Сибирский зерновой "Мультизлаковый со льном" 65? гр. |
48
|
109.4 | 3 | 1.1 | 23.5 |
| Огурец грунтовый |
93
|
13 | 0.7 | 0.1 | 2.3 |
| Сельдерей черешковый |
32
|
7 | 1.2 | 0.1 | 1.4 |
| Лимон |
15
|
5.1 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Слива (садовая) |
197
|
96.5 | 1.6 | 0.6 | 18.9 |
| Итого | 584 | 640 | 32 | 29 | 59 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Детримакс2000 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Фебуксостат |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Дрожжи пищевые неактивные |
5
|
14.1 | 2.3 | 0.3 | 1.4 |
| Рыжиковое масло полный состав |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| ____________________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Супчик из куриных спинок с катофелем и капустой. |
400
|
108.8 | 11.2 | 3.6 | 7.2 |
| Майонез Махеев без крахмала и сахара |
5
|
31.3 | 0.2 | 3.4 | 0.1 |
| Соль с пониженным содержанием натрия |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Фундук |
12
|
78.1 | 1.8 | 7.4 | 1.1 |
| Грецкий орех |
17
|
111.5 | 2.8 | 10.3 | 1.9 |
| Слива (садовая) |
180
|
88.2 | 1.4 | 0.5 | 17.3 |
| Итого | 626 | 458 | 19 | 28 | 29 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Варка) |
60
|
94.2 | 7.6 | 6.9 | 0.4 |
| Картофель (Жарка из варёного в кожуре) |
180
|
129.9 | 3.5 | 0.6 | 27.6 |
| ____________________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Айсберг (салат кочанный) |
100
|
14 | 0.9 | 0.1 | 1.8 |
| Огурец без кожуры |
133
|
13.3 | 0.8 | 0.2 | 1.9 |
| Сельдерей черешковый |
60
|
13.2 | 2.3 | 0.1 | 2.6 |
| Яблоко Голден |
43
|
24.5 | 0.1 | 0.1 | 4.8 |
| Соус Табаско с остым перцем |
15
|
1.8 | 0.2 | 0.1 | 0 |
| Соус Унаги |
5
|
7 | 0.1 | 0 | 1.7 |
| Соус, терияки, готовый к употреблению |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| ____________________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мацун |
250
|
150 | 7.8 | 8 | 12 |
| Итого | 846 | 447 | 23 | 16 | 52 |
| Итого за день | 3856 | 1553 | 75 | 74 | 143 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
8
53
Катерина
23.07.2024 21:38
Хоть я и любитель мороженого, но соблазнилась рыбным котлетами,
очень хочу!
Валентина
23.07.2024 21:40
Вкусненько у тебя…
Ирина Макс
23.07.2024 21:52
Катерина,
они такие вкусные! Очень люблю! А минтай прокручиваю в мясорубку
вместе с хребтами дважды. Сначала в крупные дырки, потом в мелкие.
Сегодня горбушу в фарш добавила.
Ирина Макс
23.07.2024 21:54
Валентина, я так практически каждый день
питаюсь. Завтраки вкусные, а ужин лёгкий с большим количеством
зелени.
Катерина
23.07.2024 21:55
Ирина
Макс, не дразни!😋
Валентина
23.07.2024 21:55
Ирина
Макс, ты молодец 😍
Dasha PlaY
23.07.2024 22:04
Ого, у вас такой разнообразный раз он в течении дня, не представляю
как это сложно планировать. Кстате, а как вы считаете граммовки
продуктов, я вот как то на глаз смотрю и думаю, правду я заношу или
нет 🤔
Ирина Макс
23.07.2024 22:09
Ирина Макс
23.07.2024 22:09
Ирина Макс
23.07.2024 22:11
Dasha
PlaY, не сложно. Самое главное, выбор полезных продуктов, потом
это становится привычным.
Планирую всё заранее, а когда взвешиваю, иногда вношу коррективы в рацион, если точно взвесить не удаётся.
Планирую всё заранее, а когда взвешиваю, иногда вношу коррективы в рацион, если точно взвесить не удаётся.
Алла
23.07.2024 22:21
Котлетки из минтая сочные получились? Лук и кабачок.. А манка
зачем? чтобы скрепить? яйца маловато будет? Мне вот тоже котлетки
из белой рыбки нравятся, но в последнее время практикую и красную
добавлять... 🤔 💞
Ирина Макс
23.07.2024 22:28
Алла
23.07.2024 22:33
Ирина
Макс, Вот!! Все секретики узнала)) Кукурузный крахмал и
кукурузную муку тоже использую. И яиц много не бывает в рыбных
котлетках. А специи добавляете?
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
23.07.2024 22:37
Dasha
PlaY, весы купить надо. Я заметила, что у вас очень на глаз
пишется.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
23.07.2024 22:38
Ира, я не поняла, какие пересадки помидоров у мужа в это время
года?
Dasha PlaY
23.07.2024 22:39
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), полностью с вами согласна 😂Это прям моя проблема,
единственное когда я пишу не на глаз, это когда я что то покупаю
магазинное и за раз съедаю, там хотябы понятно, сколько грамм
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
23.07.2024 22:40
Dasha
PlaY, весы недорого, 600 руб миленькие в Эльдорадо видела.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
23.07.2024 22:44
Dasha
PlaY, а кроме кухонных у меня имеются такие:Весы ювелирные сверхточные электронные, TechnoVek
https://www.wildberries.ru/catalog/187585889/detail.aspx
Ирина Макс
23.07.2024 22:46
Алла,
добавляла чёрный перец только, а в печёночный паштет чёрный перец и
сушёный чеснок.
Светик_015
23.07.2024 22:48
А сколько времени протушиваете, что бы кости были
мягкими
Ирина Макс
23.07.2024 22:50
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), у него целый подоконник комнатных помидоров. Он их
обновляет постоянно - черенкует пасынки и когда израстается
помидорина, он делает воздушное укоренение, обрезает её и сажает,
как новый саженец. Это из одной помидорины, которая выжила зимой. Я
ему в прошлом году купила. Так сеять семенами не стали, из пасынков
целый сад получился.
Ирина Макс
23.07.2024 22:52
Светик_015, они не протушиваются, а
мясорубкой промалываются. Кости в котлетах не чувствуются совсем,
но надо два раза в мясорубку пропускать, меняя диски с крупных
дырок на мелкие.
Жарю как обычные котлеты.
Жарю как обычные котлеты.
Светик_015
23.07.2024 22:54
Ирина Макс
23.07.2024 22:58
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
23.07.2024 23:00
Ирина
Макс, ой, я не могу.. 🙏
И фото нет!
И фото нет!
Ирина Макс
23.07.2024 23:08
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), фото подоконника нет, к сожалению. Только сорт показать
могу. Они очень красивые, кудрявые. Вот таких целый подоконник. 
Элли
24.07.2024 07:12
Ирина
Макс, доброе утро! А вы просто из красной рыбы котлентки не
дулали, мне просто хочется понять это вкусно, или нет. Последний
раз я попробовала есть рыбные котлеты сто лет назад,
когда купила рыбный фарш, это была фантастическая гадость. С
тех пор что-то не рискую даже самостоятельно сделать фарш.
Светлана
24.07.2024 07:25
А мы пытаемся найти рыбу в Крыму. Но либо цены ого-го, либо всякая
фигня лежит. Вчера в Алуште в рыбный зашли, тоже очень скудный
ассортимент. В основном солёное и копчёное.
Ирина Макс
24.07.2024 07:25
Элли, на
вкус и цвет все фломастеры разные и что одному нравится, для
другого может показаться не вкусным. Готовый рыбный фарш я не
купила бы. Это точно.
Ирина Макс
24.07.2024 07:26
Светлана,
на солёное и копчёное я даже не смотрю - слишком по малу в рацион
влезает.
Елена
24.07.2024 08:05
Ирина
Макс, а я сейчас везде добавляю псиллиум вместо манки и муки.
Отлично всё скрепляет и полезная клетчатка 😉 В выпечку тоже
добавляю псиллиум, хорошо набухает и муки идет совсем немного
Валентина
24.07.2024 08:29
Ирина
Макс, как это вместе с хребтами? Мясорубка электрическая? Люблю
рыбеые котокиы, но фарш делаю сама, это трудоёмко. Ирочку, поделись
тонкостями изготовления рыбного фарша. 
Ирина Макс
24.07.2024 10:31
Елена,
мне клетчатка не нужна. У меня и так избыток её в рационе, причём
вкусными зелёными овощами. Избыток клетчатки тоже вреден. Всё надо
в меру.
Ирина Макс
24.07.2024 10:33
Валентина, беру минтай режу на кусочки и
поворачиваю электромясорубкой вместе с костями в решёточку с
крупными дырочками, потом в более мелкую. Двух раз всегда
достаточно.
Ирина Макс
24.07.2024 10:34
Алла,
даже не знаю таких рыб, кроме хамсы. У нас таких не бывает.
Валентина
24.07.2024 11:06
Ирина
Макс, понятно 🙂
Ирина Макс
24.07.2024 11:32
Валентина, с костями есть - сплошная
польза по кальцию.
Валентина
24.07.2024 11:42
Ирина
Макс, Я тоже так думаю 🌹
Ирина Макс
24.07.2024 11:46
Валентина, я таким образом делала
котлеты ещё из путассу. А из горбуши кости вынимала.
Валентина
24.07.2024 12:39
Ирина
Макс, В горбуше кости большие.
Ирина Макс
24.07.2024 13:18
Валентина, да, поэтому и разделала на
филе.
