Дневник питания за 27.09.2020

Ого! - 2.7 кг воды за день! У меня тоже отёки есть небольшие. Не думала, что можно почти 3 кг воды за день слить.

Азазаза, точно же! Есть сушка такая - на коньяке с лимоном . Получается, это спиртовая часть напитков выгоняет воду?  ух-ты, ух-ты )

Антонина, я сама офигела, потому что всю неделю пыталась скинуть лишний вес и догадывалась, что это вода. При этом не отходила от графика питания и БЖУ

PoYu, коньяк с лимоном - звучит вкусно. Погуглю.

Вполне объяснимо. Есть такая инфа
Сало способствует эффективному похудению

Немецкие ученые из Института здоровья в Дрездене развенчали популярные мифы о вреде сала. В результате исследований эксперты пришли к выводу, что сало и бекон — скорее полезные и даже в каком-то смысле лечебные продукты, сообщает CHANGEUA.

Многие отказываются от употребления сала, считая его вредным животным жиром, которое тяжело усваивается и богато холестерином. На самом деле, утверждают ученые, сало достаточно легко усваивается организмом и содержит огромное количество полезных натуральных веществ. Свежее сало содержит ценные жирные кислоты — линолевую и арахидоновую. Но для того, чтобы пользы было больше, чем вреда, не нужно жарить сало, особенно в масле.

Компоненты очень важны для нормальной работы мозга и нервной системы, укрепляют иммунитет и защищают клетки мозга. Да, в нем содержится холестерин. Но в той же говяжьей печени его раза в 4 больше. А кроме того в качественном продукте содержится особое вещество — холин. Это вещество нивелирует негативный эффект холестерина и защищает стенки кровеносных сосудов — так что бляшек от сала не будет.

Еще одна хорошая новость — сало не способствует набору веса, вопреки существующим мифам. Дело в том, что его невозможно переесть — организм просто не позволит. Ожирение чаще всего происходит из-за переизбытка в питании углеводов, а не жиров.

la_vic, святой вы человек!  Я как раз на этой неделе включила сало в рацион. И сокрушалась, что всё - пиши пропало... А надо было соответствующую информацию поискать. И вот: вы её публикуете  СПАСИБО! )

Софья, я тут материал по теме видела;   только это всё не совсем безвредно, если прям сушиться-сушиться  но способ рабочий, да.

PoYu,  ну, я тут ни при чем -это все оно, сало -няшка

PoYu, я почитала, да. Курникова любитель

la_vic, единственное, что кетозники меня этим салом задолбати, а так - да. Я вообще не люблю крайности и оголтелость. А в некоторых группах прям маньяки.

Вот , знала знала, что должен быть какой то способ выпить пользой
Что з а настойка?

Юлия, Ооо, там было много разных. Огурец, яблодерей (с сел дереем), малина-мята, лайм-клюква, киви с можжевкльником. Мы попробовали 7 разных по одной. Не пробовали борш, хлеб и ещё там много было. Место новое- Наливошная на Китай городе в Москве. Зашли проведать с сестрой.

Софья, ух, асортимент впечатляет
Открыть вишневку свою что ли

Юлия, звучит отлично, я б открыла

Девочки,  долго меня небыло с вами, были серьезные проблемы... Теперь , когда я снова в ваших рядах, много есть изменений, прошу вашей помощи -- я не могу в дневник записать ни суп, ни щи, какбудто нет таких записей на странице, может я что-то делаю не так, на пишите мне пожалуйста. Буду ждать. Спасибо.

Ну вот, так сала захотелось...с мяском... Блин, 11 вечера же ж, раздразнили на ночь вкусностями

Кира, простите великодушно!

Надежда Горитовская, их нет в общем списке?

Что за настойки?

la_vic,

la_vic написал:
Ожирение чаще всего происходит из-за переизбытка в питании углеводов, а не жиров.

Ожирение происходит от профицита калорий. Чем его наели, без разницы.

Ну, тут как у классика: и вы правы, и вы правы (с). Как рассказывала мне доктор, не знаю на сколько она права, и тем не менее, что именно углеводы приносят в организм ту "молекулу", которая при переработке организмом может превратиться в отложенный жир, если ее не потратить. И чем меньше в рационе углеводов, тем меньше отложенного жира ))) За что купила, за то и продаю (с)
Кстати, эта же доктор говорила, что, например, картошку есть из-за углеводов нежелательно. Кроме жареной ))), потому что при жарке крахмал превращается в декстрины (эта та самая хрустящая корочка). А декстрин уже не превратится в отложенный жир. Как-то так. 
Так что, получается, что жареную картошку можно есть, не боясь углеводов??

la_vic, вот это фото, оторваться не возможно, никогда не видела такое в продаже, класс.🙄

la_vic написал:
именно углеводы приносят в организм ту "молекулу", которая при переработке организмом может превратиться в отложенный жир, если ее не потратить.

Если не потратить, то любая молекула отложится в жир. И углеводная и жировая и белковая. Просто углеводы усваиваются быстрее, чем белки и жиры. Поэтому быстрее наступает чувство голода. Вот и вся разница.

Галин@,

Галин@ написал:
Если не потратить, то любая молекула отложится в жир.

Мне кажется, вы очень ошибаетесь. Буквально. Но я не химик, спорить не буду.

Вкуснотища))

la_vic, Вам кажется. Я химик, не ошибаюсь.

la_vic написал:
Но я не химик,

А я ветврач))) Хищники не едят углеводы вообще. Но они тоже бывают жирными.

Lanana, чуть выше ответила

Lanana, пару лет я была помешана на ЗОЖ, час беговой, час эллипса, час бассейна или полчаса ЛФК, час силовой и 20 мин бассейна. Плюс ходьба пешком, все тщательно записывала, вела цифровой дневник и от руки. Дефицит был огромный. Вес стоял на месте. В итоге надорвала спину и повредила итак больной позвоночник. Надоело все. В прошлом августе месяц сидела на челлендже "30 дней без", скинула пару кг. А потом попала в небольшую аврию с сотрясением мозга, через два дня умерла бабушка. На этом стрессе то я и похудела. Пошла на новую работу, ела там целый день для того, чтоб хорошо соображать, вес не поднимался. А потом пандемия, увольнение, изоляция и вес опять набрался. Сейчас опять веду дневник (здесь), считаю калории. Но из спорта только бассейн и ходьба. Готовлюсь к третьей операции на спину.

Софья, Какой вывод из всего этого ? 

Что не худели при такой высокой активности, так возможно  загнали себя в стресс? Кортизол возможно зашкаливал. Это же не обычная Ваша повседневная активность была.
Пока из действенных методов, только лишь дефицит калорий работает. Худеют даже люди с морбидным ожирением. При правильно выбранной калорийности. У кого сопутствующие заболевания, тоже худеют, при подобранной врачом терапии и дефиците калорий. Такие люди тоже на сайте есть. 

Софья написал:
месяц сидела на челлендже "30 дней без",

Что это?

Lanana, это была обычная активность несколько лет. А стресс пришёл на смену дзену, после аварии и смерти бабушки.

Софья, сочувствую(((. Потрясение одно за другим! 8-ООО.
Да здоровье в первую очередь поддерживать, а жирок согнать это наживное. У меня похожая со стрессом ситуация была. Тоже сначала потеряла. Потом набрала не реальную для меня цифру. Сделала выводы что сначала баланс и здоровье, потом уже силы появляются на все остальное. Особенно когда железо поднимается - хоть дышать есть чем DD и силы появляются.

Anna, спасибо! Вот и я сейчас железо поднимаю. Завтра как раз анализы сдаю