Мария С
01.07.2020 09:55

Дневник питания за 30.06.2020

Вот моя первая публикация дневника. Надеюсь, кто-нибудь покритикует и даст полезный совет - можно не щадить :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье День и Ночь [Конти]
84
386.4 5.2 15.8 55.2
Чай зеленый без сахара
350
3.2 0.4 0 0
Вода
100
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаной хлеб
36
93.2 3.1 1.2 15.3
Рыба, тушенная в томате с овощами
182
223.3 26.2 6.7 15.5
Чай зеленый без сахара
350
3.2 0.4 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
90
21.6 1 0.2 3.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлета свинина-говядина
100
253.6 10.9 20.7 6
Огурец грунтовый
84
11.8 0.7 0.1 2.1
Гречневая каша
177
252.2 8.5 7.1 38.6
Чай зеленый без сахара
350
3.2 0.4 0 0
Вода
200
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье День и Ночь [Конти]
42
193.2 2.6 7.9 27.6
Чай зеленый без сахара
700
6.3 0.7 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 80
Kristina 01.07.2020 10:00
(подняла палочку-критикалочку)
Таааак. Углеводов перебор-с, белков наоборот, Ну и жирки подтянуть бы немного.  
Из углеводов у нас тут хлеб, гречка и печенюшки. Из них самые бесполезные - печенюшки. Рыбу не трогаем, рыба настоящая еда. Итак, либо не есть хлеб, либо не есть печенюшки, либо уполовинить кашу. Я б убирала печенюшки.
Дальше, белок. Белок - это больше рыбки, или шмат курятины, или яйца, или творог, или еще что-нибудь эдакое.
А жиры - здесь- допустим, можно было полить топленым маслом гречневую кашу, или на огурец либо помидор хорошего оливкового плеснуть, как-то так.
Мария С 01.07.2020 10:03
Kristina, спасибо! Я тоже подозревала, что во всем виноваты коварные печенюшки  Кажеться, съела жменьку, а там - ого-го! По белкам и жирам - учту!
Kristina 01.07.2020 10:09
Мария, если у вас психологическая привязанность к комбинации "чай обязательно с печенюшками", и настолько сильная, что ее так просто не оборвать, попробуйте глянуть малоуглеводные рецепты печенюшек - допустим, кето или просто с сахарозаменителями или даже альтернативной мукой (в муке тоже углеводы, да). У них вкус, конечно, будет несколько другим, но это дело привычки.
Мария С 01.07.2020 10:15
Kristina, попробую найти альтернативу. Зависимость, скорее, от того, что утром очень хочется чего-нибудь сладкого, и поздним вечером тоже. Может, пока стоит просто сократить количество?
Kristina 01.07.2020 10:26
Мария, я не большой специалист в "сладком по утрам", могу только предполагать варианты. Может тогда стоит оставить печенюшку только на утро, и уменьшать количество каши и хлеба?
Есть мнения, что углеводы лучше всего именно на утро оставлять.
Ольга 01.07.2020 10:32
Мария, как насчет шоколада к чаю? горького, процентов 75-90 какао продуктов в котором? много его не съешь, но мозг получает сигнал, что десерт к чаю был (мой, во всяком случае))
Мария С 01.07.2020 10:33
Kristina, наверно, так и сделаю - сладкое на утро. Спасибо большое за поддержку!
Ольга 01.07.2020 10:35
Ольга, еще курага, чернослив хороши для таких случаев и пользы значительно больше по сравнению с печеньем.
Мария С 01.07.2020 10:35
Ольга, я не против  Обожаю шоколад, конечно, черный - полезнее. Надо только продумать дозу  Спасибо за совет!
Elena 01.07.2020 10:38
Мне просто жалко было бы на печенье тратить столько калорий из дневной нормы) столько вкусного и полезного можно вместо них поесть)
Я из сладкого позволяю себе тёмный шоколад. Или финики с орехом в шоколаде 10-20грамм или мороженое, желательно домашнее, магазинное на мой вкус ну слишком сладкие. Ну и конечно же дни чит мила раз неделю, когда можно позволить себе все и бургер и пиццу и тортик! С ними проще держаться всю неделю на пп.
Мария С 01.07.2020 10:39
Ольга, курага - тоже отличная идея! Правда, шоколад вкуснее 
Ольга 01.07.2020 10:39
Мария, и белки так и просятся в рацион)) пару яиц, сыра гр 20-30, творог, кстати, когда белки в норме на ерунду тянет гораздо меньше, т.к. сытость сохраняется гораздо дольше.
Ольга 01.07.2020 10:39
Мария, тут я с вами соглашусь))
Мария С 01.07.2020 10:41
Ольга, планирую добавить яйца и творог - чтоб и по белкам порядок был. 
Ольга 01.07.2020 10:42
Мария, отлично!
Мария С 01.07.2020 10:44
Elena, знаю, согрешила  Причем уже потом посчитала и поняла, что перебрала углеводов 
JRo 01.07.2020 10:48
Мария, да и шут с ним, с печеньем. В калораж вписались и уже хорошо, бжу за не делю "подтяните". Лучше натрескаться им один раз, чем неделю на пп, а потом "Ой, у меня срыв. ДевАчки, как остановиться жрать".
Дивиона 01.07.2020 10:49
Мария, когда не хватает белков,на сладкое сильно тянет, и еще когда несколько витаминов в дефиците (вот тут неплохо в середине по витаминам расписано: https://100polezno.ru/ecozhisn/lajfhaki/pochemu-hochetsja-sladkogo-chego-ne-hvataet-v-organizme-prichiny.html).

Лично я в свое время начинала с замены сладостей на более полезные (курага - раньше не любила, сейчас обожаю)), и ограничение по количеству в целом вводила плавно. В целом за пол года организм полностью перестроился, сейчас намного проще отношусь к сладкому, даже чай без сахара научилась пить))
Мария С 01.07.2020 10:53
Дивиона, спасибо - почитаю статью! Чай всегда без сахара, не люблю сладкие напитки вообще. Но сладости нравятся 
Марина 01.07.2020 10:53
Печенье бы я убрала
Можно менее калорийной найти. Я каши с сахарозаменителем утром ем, нормально заходит.
Мария С 01.07.2020 10:54
JRo, ха-ха, класс - спасибо, Вы меня успокоили! На ошибках ведь учатся! "Как остановиться жрать" - ой, не моги 
Мария С 01.07.2020 10:58
Марина, спасибо - я уже прикидываю альтернативы печенькам 
Arinakin 01.07.2020 11:04
Мария, ой ну зачем вы так - дозу ... 
порция сладкого к чаю все же лучше, чем доза
Мария С 01.07.2020 11:07
Arinakin, это я о чем: зависимость (от сладкого) значит наркотик (сладости) значит доза (кусочек шоколадки или чего) 
Nyushiki 01.07.2020 11:24
Я в воскресенье спекла миндально-кокосовые печеньки (в блоке рецепт). Теперь ими жиры добираю. Правда, по одной печенюхе  в день, а то калорий из-за фруктов много
Мария С 01.07.2020 11:44
Nyushiki, воображаю, какие они вкусные ! 
Мария С 01.07.2020 11:46
Кстати, интересно, что во фруктах тоже много калорий. И углеводов тоже. А пишут тут, что нужно ограничивать фрукты?
Андрей Агапов 01.07.2020 12:11
Kristina написал:
или на огурец либо помидор хорошего оливкового плеснуть, как-то так.

Майонеза.
Kristina 01.07.2020 12:13
Андрей Агапов, домашнего.
Так как не юзаю, то и не подумала, а зря. Домашний, особенно если из фермерского яйца да с высококачественным оливковым маслицем, - прекрасен.
Андрей Агапов 01.07.2020 12:14
Мария написал:
А пишут тут, что нужно ограничивать фрукты?

Нет.
Kristina 01.07.2020 12:15
Мария, во фруктах много фруктозы, а фруктоза - это тот же сахар, что из сахарной свеклы или сахарного тростника, только этот во фруктах. 
Сами фрукты полезнее, чем просто сахар - в них микронутриентов и витаминов есть. Но на углеводы обращать внимание стоит, да.
Андрей Агапов 01.07.2020 12:22
Kristina написал:
домашнего.

Да любого, который нравиццо.

Kristina написал:
Домашний, особенно если из фермерского яйца да с высококачественным оливковым маслицем, - прекрасен.

Я к фермерским продуктам отношусь со строгой опаской. Уж больно активно делают фермерское синонимом качественное. В чем у меня сильно основательные сомнения.
Во всяких делах Андрей, к сожалению, слишком категоричен. Не может он сделать порцию майонеза из одного желтка. Желтков должно быть много. По результату получается полкило майонеза, который надо в условиях соблюдения дневной калорийности растянуть дней эдак на 10-14. Растягивать потребление получается хорошо. Плохо только майонезу на второй-третий день. Эксперименты с производством домашних майонезов Андрей прекратил. Нет более невыносимой мысли о том, что придется мыть чашку, блендер, а иногда и кухню (Андрей способный) ради одной порции майонеза.
Андрей Агапов 01.07.2020 12:23
Kristina написал:
в них микронутриентов и витаминов есть.

Клетчатку не надо обижать. Она хорошая. Микрофлора кишечника подтвердит.
Kristina 01.07.2020 12:23
Андрей Агапов, вы это о себе во втором лице пишете?
Kristina 01.07.2020 12:24
Андрей Агапов, да, и клетчатки. Не буду обижать клетчатку.
Андрей Агапов 01.07.2020 12:25
Kristina, ага.
Мария С 01.07.2020 13:59
Андрей Агапов, точно - у меня ведь еще по клетчатке недобор! Убью двух зайцев сразу, если фрукты буду есть!
Мария С 01.07.2020 14:02
Ребята, давайте жить дружно! Не стоит из-за майонеза ругаться! Я, кстати, майонез особо не люблю, а оливковое мне на вкус не нравится никак - не могу себя заставить. Нравится подсолнечное только 
Андрей Агапов 01.07.2020 14:07
Мария написал:
Убью двух зайцев сразуб если фрукты буду есть!

Я всегда трех. Фруктоза, если чо, коварней других сахаров. Метаболизируется она преимущественно в печени. В печеночный гликоген. И уровень сахара в крови не сильно подымает, отсюда вылазит то, что фруктам "наесться" сложно. Организма не чувствует насыщения (да, я помню про несколько факторов, ответственных за чувство сытости). И перебрать калошек - легко.
Algernon 01.07.2020 14:08
Печеньки и хлеб - это ведь остатки из "прошлой жизни"?
Ужин, имхо, не лучшее время для гречки. Лучше б что-нибудь белковое.
Андрей Агапов 01.07.2020 14:09
Мария написал:
Ребята, давайте жить дружно! Не стоит из-за майонеза ругаться!

А никто и не ругается. Ругаются тут не так и не по таким поводам (см. сыроедение, кето и прочее)
)))
Мария С 01.07.2020 14:19
Андрей Агапов, это новое для меня и странное слово "кето" (которое еще не совсем понимаю) тут нашла  Еще тут какие-то страшные кетозники обитают 
Мария С 01.07.2020 14:21
Algernon, надеюсь, уже из прошлой  Хотя нелегко отказаться, но буду стараться. Ржаной хлеб очень люблю, вот без него трудно придется.
Андрей Агапов 01.07.2020 14:21
Мария написал:
это новое для меня и странное слово "кето" (которое еще не совсем понимаю) тут нашла  Еще тут какие-то страшные кетозники обитают

Ну, еще все впереди)))
Галин@ 01.07.2020 14:22
Мария написал:
Еще тут какие-то страшные кетозники обитают

О,да! Это страшные люди)))) Я кето пробовала, через 3 недели стало мне хреново. А они выжили). Они сверхлюди)
Мария С 01.07.2020 14:24
Галин@, прямо ницшеанством запахло  Еще с ними не сталкивалась, но все впереди, как Андрей сказал))
Kristina 01.07.2020 14:24
Мария, кето и на самом деле страшное слово  Не знаю, я б его новичкам не рекомендовала бы вкуривать... Сначала лучше разобраться в стандартном КБЖУ и научиться балансировать рацион, а потом уже в извращенства начать смотреть... 
С другой стороны - небольшие вкрапления кето-рецептиков в рационе помогают добирать жиров.
Мария С 01.07.2020 14:24
Андрей Агапов, жду-не дождусь 
Галин@ 01.07.2020 14:26
Мария написал:
Ржаной хлеб очень люблю, вот без него трудно придется.

А зачем без него???
Мария С 01.07.2020 14:27
Kristina, спасибо за заботу - даже не буду вникать. В общих чертах, как я поняла, это питание, основанное на жирах, так? Я точно не фанат жиров 
Мария С 01.07.2020 14:29
Галин@, то есть, можно все-таки кааапельку оставить? В нем ведь тоже есть какая-то польза? 
Андрей Агапов 01.07.2020 14:30
Мария написал:
Ржаной хлеб очень люблю, вот без него трудно придется.

Нет смысла отказываться. Вписывается в рацион все нормально.
На похудении (особенно если отрицательный баланс большой, но в рамках рекомендации) рацион лучше составлять так, чтобы меньше хотелось жрать. Количество приемов пищи рационально делать таким, чтобы было комфортно. А жрать будет хотеться. Если проще выдерживать небольшие промежутки между приемами пищи - пробуйте дробное (6-8 раз питание). Психологически комфортно наедаться за прием - трех-четырехразовое, но быть готовой терпеть дискомфорт между приемами пищи. Тут как кому удобней.
Поскольку (тут себе не следует врать) основная задача рациона - борьба с чувством голода, то продукты следует выбирать так, чтобы лучше насыщали, давали ощущение сытости на большее время. Всякие гречки и продукты с низким гликемическим индексом они не от того в рационе, что люто полезны и спасают от диабета, а от того, что тупо долго усваиваются и дольше не хочется жрать. Лично я сахар убрал не от того, что жутко вредный, а от того, что вместо него можно впихнуть куда больше продуктов, которые отлично справляются с чувством голода. Например овощи.
Kristina 01.07.2020 14:33
Мария, ну да, если так не вдаваясь в подробности, то упор на количество жиров, выбирая из них самые полезные, и минимизация углеводов. А белки примерно на среднем уровне.
Zlata 01.07.2020 14:35
В системе дневника ограничение калорийности идёт за счёт углеводов ( если вы поменяете настройки на поддержание - калорийность вырастет за счёт нормы углеводов , белок и жиры останутся в тех же значениях - кто-то уже проверял это) . Поэтому самое важное , это добирать белки и жиры тут , углеводы - это последнее на чем нужно делать акцент . Очень важна также клетчатка - чтоб кишечник хорошо работал . Поэтому рацион надо выстраивать отталкиваясь от белков и жиров - ( в помощь вкладка супер еда ) . Запланировали до нормы белки и жиры , а дальше добивайте углеводы ( каши это будут, хлеб или печеньки уже не принципиально ) ориентируйтесь на своё чувство сытости и комфорта . Успехов
Галин@ 01.07.2020 14:38
Мария, Питание должно быть таким. чтобы так можно было питаться всегда. Если без хлеба Вам не комфортно, то полный отказ от него приведет к срыву. Хочется хлеба - ешьте ( ну, не буханками, конечно). Главное в норму углеводов вписаться.
Мария С 01.07.2020 14:39
Андрей Агапов, понятно разъяснили - спасибо! С промежутками проблем нет - наоборот, мне кажется, лучше ничего не грызть между завтраком, обедом и ужином (разве вот помидорками перекусываю через час после трени).
Андрей Агапов 01.07.2020 14:40
Zlata написал:
( если вы поменяете настройки на поддержание - калорийность вырастет за счёт нормы углеводов , белок и жиры останутся в тех же значениях - кто-то уже проверял это)

Так и есть.
Поддержу автора с советом такого построения рациона. Так и свой строил.
Мария С 01.07.2020 14:43
Zlata, класс, спасибо! Насчет планирования - правда, очень полезный совет! Вкладку "супер еда" потихоньку изучаю 
Мария С 01.07.2020 14:44
Галин@, ура-ура!! Благодарю! 
Галин@ 01.07.2020 14:49
Мария написал:
ура-ура!! Благодарю! 

Вы так говорите, как будто Вам на это требовалось мое разрешение))))) Сейчас придет следующий комментатор и скажет, что хлеб есть нельзя. Кого слушать будете? ))) Может, сами для себя решите?
Ольга 01.07.2020 14:51
Мария, Машенька, можно все, что впишется в ваш коридор калорий.)
Андрей Агапов 01.07.2020 14:51
Мария написал:
Насчет планирования - правда, очень полезный совет!

Еще рекомендую посмотреть блоги "старожилов", с результатами по отвесам, понятно, много полезного в рационах можно найти. Бля начала научить планировать (и соблюдать, конечно) рацион с нормальным балансом КБЖУ, а приловчившись лезть заниматься микронутриентами. У меня получилось так, что в общем-то что давало лучший комфорт по питанию, оказалось и вполне подходящим для нормального набора микронутриентов. Так, что-то подкорректировал по продуктам и все.
Ну и, рецепты интересные есть.
Zlata 01.07.2020 15:00
Мария, всегда пожалуйста . Могу ещё добавить кое-что . На ограничении калорийности ( диете ) нужно разнообразное питание - чтоб набирать суточную норму микронутриентов ( витамины и минералы) . Если вы не хотите запариваться с этим ( как я в частности ) - витаминноминеральный комплекс с суточным количеством витаминов и минералов вам в помощь. Не бойтесь передозировки - все лишнее выйдет естественным путём . Если все микронутриенты вы набираете с едой - то комплекс вам будет не нужен ( можно кстати вычислить какой витамин /минерал вы не добираете стабильно( посмотреть отчёт за 2недели - месяц) и именно его принимать , обычно это омега-3 и витамин Д ) .
Мария С 01.07.2020 15:04
Галин@, не разрешение, а поддержка. Вы ведь тоже когда-то начинали и спрашивали 
Мария С 01.07.2020 15:05
Ольга, спасибо!
Мария С 01.07.2020 15:07
Андрей Агапов, еще учится и учится! Изучать и изучать  Буду исследовать примеры старожилов 
Мария С 01.07.2020 15:09
Zlata, про выход естественным путем забавно  А если серьезно - возьму на заметку!
Zlata 01.07.2020 15:12
Мария, кстати майонез , в плане калорийности много лучше чем маслА . Ложка майонеза в салате даст меньше калорий , чем ложка оливкового или подсолнечного масла , особенно если майонез с пометочкой лайт . Поэтому тут тоже заморачиваться не стоит , можно и оливьешку с майонезом и винегрет с маслом - главное все вписать в КБЖУ
Галин@ 01.07.2020 15:13
Мария написал:
Вы ведь тоже когда-то начинали и спрашивали

Ага. Только вот мне некоторые тоже говорили. что хлеб нельзя))) Но я им не поверила и ела) Ни о чем не жалею)
Мария С 01.07.2020 15:15
Zlata, вот это да! А я думала, наоборот - майонез - страшная штука. Кстати, люблю салат из капусты и огурцов, заправленным именно майонезом 
Мария С 01.07.2020 15:16
Галин@, правильно сделали 
Kristina 01.07.2020 15:17
Мария, майонез страшная штука, когда он магазинный, дешевый, изготовлен из абычего и набит консерваниами и всяческими вкусомодифицирующими добавками. Да и тот самый - страшен не тогда, когда его раз в месяц ложечку съесть, а когда ежедневно его во все блюда плюхать.
Мария С 01.07.2020 15:20
Kristina, согласна - каждый день его есть все-таки не стоит. Так мне кажется  Но я и не фанат, только иногда салатик заправить.
Corazon 01.07.2020 15:29
Привет! напишу свой совет - вдруг пригодится, ну а нет так нет. Мне понравилось есть  ржаной хлеб с рыбьим жиром (просто поливаю сверху гр 3-5). Беру в аптеке жидкий. В капсулах пробовала-не понравилось мне). А так хорошо насыщает и очень полезно. Успехов Вам!
Zlata 01.07.2020 15:36
Мария, есть такой момент , но тут все сложно ( есть нюансы ) и зависит от вашей активности напрямую ( поэтому рекомендуют ( не запрещают !!!!) если и употреблять фрукты , то в первой половине дня - потому что все быстрые углеводы ( фруктоза) пойдут на вашу активность . Если же вы съедите ведро черешни и будете сидеть на диване - кортизол , который напрямую связан с количеством выработки инсулина - все утащит в жировую клетку ( если примитивно объяснять ) , если это ведро вписано в суточную калорийность , вы не поправитесь , но процент жир/мышцы пошатнётся в пользу жира . Поэтому если вы хотите не только сбросить вес , но и улучшить качество тела , то да , быстрые углеводы надо ограничивать в пользу сложных ( сытость + дольше сохраняются силы ) , ну и на ужин, именно из соображений выше , лучше употреблять белки ( если конечно у вас нет активности после ужина ) . Но это уже все заморочки активно тренирующихся . Вам для начала достаточно просто вписываться в КБЖУ с акцентом на белки/жиры/клетчатка . А ближе к цели уже вникать в нюансы
Мария С 01.07.2020 15:40
Corazon, спасибо! Никогда не пробовала рыбий жир (отдельно от рыбы то есть). Помню, в детстве им пугали  Надо попробовать!
Мария С 01.07.2020 15:45
Zlata, интересно,  значит, фрукты буду стараться есть утром или до тренировки.
Corazon 01.07.2020 15:48
Мария, ну да, такая страшилка есть. Но когда на хлеб, мне напоминает такую замечательную вяленую рыбу.  Ем обычно к вечеру - очень сытно.
Михаил 01.07.2020 15:48
Мария, пробуйте сразу в капсулах.
Zlata 01.07.2020 15:49
Мария, оу , не увидела что вы треснитесь ))) тогда да , тут уже надо продумывать приём углей
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы