Как-то этой весной я не перестаю радоваться. И всяким мелочам, типа живым людям, светящему солнцу или растущим листикам, и своим достижениям. Которые, если посмотреть со стороны глазами нормального здорового человека, такааааая повседневная мелочь :) 
Допустим, вот вчера. Пошли с друзьями по лесной прогулочной тропе. Тропы всего 5 км от силы, но местность ооооочень пересеченная. Вверх-вниз, вверх-вниз. И я смогла, не сдохла. Пыхтела как паровоз, потела как корова, но смогла.
Это неповторимое, неповторимое чувство, когда опять начинаешь быть человеком.



Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черный хлеб с семечками "Jorė"
70
219.1 6.4 7.1 32.5
Лосось каспийский соленый
40
107.6 8.4 8.2 0
Авокадо
100
160 2 14.7 1.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
270
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, белое мясо, запечённая
106
155.8 31.9 2.2 0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
83
14.9 0.5 0.1 2.1
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
109
12 0.8 0.1 2.1
Льняное масло
5
44.9 0 5 0
Ростки редиса
7
1.4 0.1 0 0.3
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка))
7
1.6 0.2 0 0.1
Кефир 2,5% жирности
30
15.9 0.9 0.8 1.2
Свекла (Жарка)
130
40.2 1.9 0.1 8
Соус, терияки, готовый к употреблению
5
4.5 0.3 0 0.8
Перец черный, молотый или горошек
0.5
1.3 0.1 0 0.2
Вода
270
0 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
110
172.7 14 12.7 0.8
Горошек зеленый свежий
119
86.9 6 0.2 15.2
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
82
138.6 14.8 7.4 2.5
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
87
95.7 19.1 0.5 2.9
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
168
23.5 1 0 6.4
Рапсовое масло
4
36 0 4 0
Соус Табаско с остым перцем
1
0.1 0 0 0
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка))
2
3 0.1 0 0.6
Ростки редиса
11
2.2 0.1 0 0.5
Пахта "Saulės pienas"
230
75.9 6.9 0.7 10.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Такая прекрасная зелень, что грех не опубликовать :) 

Бонусной картинкой - серёжка в стиле стимпанк. Уж очень ракурс понравился :)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая)
26
84.2 2.1 0.3 18.2
Чечевица, зерно (Варка)
26
70.6 5.9 0.4 10.9
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Авокадо
120
192 2.4 17.6 2.2
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, белое мясо, запечённая
160
235.2 48.2 3.3 0
Тыква (Жарка)
130
22.1 1.2 0.1 4.2
Помидор (томат), парниковый (Жарка)
145
13 0.8 0 3.9
Брокколи
56
19 1.6 0.2 2.3
Горчица Острая Дижонская [Kuhne]
30
49.5 2.3 3.6 1.1
Соус, терияки, готовый к употреблению
7
6.2 0.4 0 1.1
Рапсовое масло
7
62.9 0 7 0
Морковь (Жарка)
47
15 0.6 0 2.9
Перец черный, молотый или горошек
1
2.5 0.1 0 0.4
Фасоль стручковая (Варка)
113
24.4 2.7 0.3 3.1
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
60
28.2 0.5 0.2 4.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
160
270.4 28.8 14.4 4.8
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
160
22.4 1 0 6.1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
108
11.9 0.8 0.1 2.1
Яйцо куриное (Варка всмятку)
110
172.7 14 12.7 0.8
Картофель (Варка в кожуре)
112
82.3 2.2 0.4 17.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сменила тип диеты на низкоуглеводную. Чисто из любопытства, посмотреть что будет. Белки сразу стало гораааааздо сложнее набрать :) 

Нашла у себя в микрорайоне группу ЛФК, куда меня согласились принять с моей спиной. Сегодня второй день. Пока норм, правда потом идти домой ножки подгибаются, но одна половина мозга по старой привычке орёт "Да рази ж то нагрузка! Дайте чота посерьезней!", а другая половина, более разумная, остерегает "Да куда прешь, сначала хоть в вот этом месяцок нормально проведи..."

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Кускус Птитим [Bravolli]
32
115.2 4.2 0.6 23
Маш (бобы мунг) (Варка)
45
124.6 10 0.9 18.7
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Вода
200
0 0 0 0
Помидоры в собс.соку "Mega di Cato"
92
18.4 1.1 0.2 2.8
Яйцо куриное (Жарка яичница)
55
83.5 7 6 0.4
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка))
5
1.2 0.1 0 0.1
Рапсовое масло
7
62.9 0 7 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хек (Жарка)
120
80.5 16.1 1.8 0
Мороженые овощи Stir fry
200
92 4.8 1 13
Горошек зеленый свежий
50
36.5 2.5 0.1 6.4
Рапсовое масло
7
62.9 0 7 0
Ростки редиса
5
1 0.1 0 0.2
Перец черный, молотый или горошек
1
2.5 0.1 0 0.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
230
388.7 41.4 20.7 6.9
Льняное масло
5
44.9 0 5 0
Кольраби (Холодная обработка (мойка, нарезка))
56
24.6 1.6 0.1 4.4
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
160
22.4 1 0 6.1
Перец черный, молотый или горошек
1
2.5 0.1 0 0.4
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
110
172.7 14 12.7 0.8
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
111
12.2 0.8 0.1 2.1
Кефир 2,5% жирности
300
159 8.7 7.5 12
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
После полугода в горизонтальной плоскости (с небольшими исключениями) у меня наконец-то есть достаточно сил, чтобы вернуться к своим шизанутым стимпанковским украшулькам. Именно эта - брошка на рюкзак величиной 4,5 см.
Заодно освоила травление электролизом, патинирование и выпиливание. Понравилось, буду делать еще. На очереди крыска  
Поймала себя на том, что... не хочется мяса :) 
И на самом деле, после того, как соскочила с постного эксперимента, я конечно же вернулась к животному белку, но это были яйца, рыба, сыр, кефир и куриная печень. А собственно мяяяяяса... как-то и не тянет...

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Кускус (кус-кус), приготовленный
150
168 5.7 0.2 32.7
Авокадо
120
192 2.4 17.6 2.2
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка яичница)
110
167 14 12 0.8
Спаржа (Жарка)
150
25 2.7 0.1 3.3
Брокколи
89
30.3 2.5 0.3 3.6
Рапсовое масло
5
45 0 5 0
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка))
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Капуста белокочанная, квашеная
45
10.4 0.8 0 1.3
Соль поваренная пищевая
0.25
0 0 0 0
Перец черный, молотый или горошек
0.5
1.3 0.1 0 0.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
250
132.5 7.2 6.3 10
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Темпе, приготовленный
180
351 35.8 20.5 13.7
Соус, терияки, готовый к употреблению
30
26.7 1.8 0 4.7
Брокколи
123
41.8 3.5 0.5 5
Кольраби (Холодная обработка (мойка, нарезка))
119
52.4 3.3 0.1 9.4
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Имбиря корень сырой
25
20 0.5 0.2 3.9
Рапсовое масло
5
45 0 5 0
Вода
270
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Рацион, где, как в том анекдоте, найдено место для пива :) 

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Кускус (кус-кус), приготовленный
150
168 5.7 0.2 32.7
Соль поваренная пищевая
0.2
0 0 0 0
Паприка, перец сладкий молотый
1
2.8 0.1 0.1 0.2
Рапсовое масло
7
62.9 0 7 0
Авокадо
160
256 3.2 23.5 2.9
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)
137
100.6 2.7 0.5 21.2
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
165
259.1 21 19 1.2
Капуста белокочанная, квашеная
71
16.3 1.3 0.1 2.1
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка))
53
18.5 0.7 0.1 3.7
Дижонская Горчица [Торчин]
12
20.6 0.8 0.9 2.4
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
500
5 0 0 1
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пиво Вишневый криек
1000
450 0 0 35
Яблоко
300
141 1.2 1.2 29.4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хек (Жарка)
245
164.3 33 3.7 0
Спаржа (Жарка)
153
25.6 2.8 0.1 3.3
Рапсовое масло
7
62.9 0 7 0
Кабачок
91
21.8 0.5 0.3 4.2
Перец халапеньо, консервированный
4
1.1 0 0 0.1
Уксус яблочный
5
1.1 0 0 0
Перец душистый, молотый
0.5
1.3 0 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Жить жизнью овоща - чрезвычайно скучно.
Спина уже протестует против лежания, но еще не тянет полноценную сидяче-стоячую жизнь. Правда, час у парикмахера уже высиживаю :) 
От скуки закинулась работой, люжа за неделю связала себе кофту, пересмотрела по новой все интересные сериалы - и опять скучно. 
Пойти искать работу в офисе, что ли... Хоть на пол дня. Полдня наверное уже потяну.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Полба (спельта), приготовленная
121
153.7 6.7 1 27.3
Маш (бобы мунг)
24
72 5.6 0.5 11
Льняное масло
4
35.9 0 4 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)
156
114.6 3 0.6 24.2
Соевые сосиски
100
189 19.1 10.2 4.8
Брокколи
87
29.6 2.5 0.3 3.5
Капуста белокочанная, квашеная
65
15 1.2 0.1 2
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
540
5.4 0 0 1.1
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
100
160 2 14.7 1.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
540
5.4 0 0 1.1
кукурузные хлебцы
50
183 4.6 2.8 36.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевые сосиски
100
189 19.1 10.2 4.8
Брокколи
101
34.3 2.8 0.4 4.1
Кефир 2,5% жирности
270
143.1 7.8 6.8 10.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Соскочила я с постного эксперимента. Ужинаю кефиром. Кайф :) 

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Черный хлеб с семечками "Jorė"
51
159.6 4.6 5.2 23.7
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
70
12.6 0.4 0.1 1.8
Сельдь атлантическая нежирная соленая
68
98.6 11.6 5.8 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Темпе, приготовленный
80
156 15.9 9.1 6.1
Вок Соус Кисло-Сладкий [Blue Dragon]
15
18.3 0 0 4.5
Чеснок, сырой
4
6 0.3 0 1.2
Брокколи
42
14.3 1.2 0.2 1.7
Шампиньоны
53
14.3 2.3 0.5 0.1
Рапсовое масло
5
45 0 5 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Темпе, приготовленный
80
156 15.9 9.1 6.1
Вок Соус Кисло-Сладкий [Blue Dragon]
15
18.3 0 0 4.5
Чеснок, сырой
4
6 0.3 0 1.2
Брокколи
42
14.3 1.2 0.2 1.7
Шампиньоны
53
14.3 2.3 0.5 0.1
Рапсовое масло
5
45 0 5 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
300
141 1.2 1.2 29.4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
900
477 26.1 22.5 36
Шпинат
15
3.5 0.4 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Темпе, по сути, на вкус как то же соевое "мясо" или тофу - никакущий. То есть ноль. Весь вкус у него от соуса. Особенно если помариновать его в нем от полчаса до двенадцати. Только, в отличии от тофу, у темпе остается хоть какая-то, да структура.
Помимо того, у темпе еще одно отличие - его не так-то просто купить. Конечно, есть в городе (наверное) магазины для веганов, где его можно найти. За цену как крыло от Боинга. По сравнению, тот же тофу есть в любом пищевом супермаркете побольше. 
Так что, если заморочиться выращиванием (как сделала я) и маринованием, то вполне себе еда и вне постного эксперимента. Хотя с мясом мороки в разы меньше.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
85
242.9 16.2 3.6 35.4
Вода
100
0 0 0 0
Льняное масло
5
44.9 0 5 0
Полба (спельта), приготовленная
100
127 5.5 0.9 22.5
Маш (бобы мунг) (Варка)
43
119.1 9.6 0.8 17.9
Льняное масло
5
44.9 0 5 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
270
2.7 0.3 0.1 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Темпе, приготовленный
90
175.5 17.9 10.2 6.9
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
162
17.8 1.1 0.2 3.1
Рапсовое масло
10
89.9 0 10 0
Шампиньоны
56
15.1 2.4 0.6 0.1
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
69
12.4 0.4 0.1 1.7
Вок Соус Кисло-Сладкий [Blue Dragon]
25
30.5 0.1 0 7.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
540
5.4 0 0 1.1
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Темпе, приготовленный
80
156 15.9 9.1 6.1
Вок Соус Кисло-Сладкий [Blue Dragon]
25
30.5 0.1 0 7.4
Шампиньоны
56
15.1 2.4 0.6 0.1
Брокколи
101
34.3 2.8 0.4 4.1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 2
Распробовала соевые сосиски. 2,5 евро за упаковку, Карл, 2,5 евро! Вротмненоги! 
Какие всё-таки буржуи эти веганы.
Хотя сосиски ничо такие.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Маш (бобы мунг)
52
156 12.2 1 23.9
Полба (спельта), приготовленная
119
151.1 6.5 1 26.8
Авокадо
120
192 2.4 17.6 2.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
270
0 0 0 0
Брокколи
106
36 3 0.4 4.3
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
59
6.5 0.4 0.1 1.1
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
70
12.6 0.4 0.1 1.8
Капуста белокочанная, квашеная
65
15 1.2 0.1 2
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Соевые сосиски
150
283.5 28.7 15.3 7.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кешью
45
270 8.3 21.8 10.1
Вода
540
0 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брокколи
110
37.4 3.1 0.4 4.4
Айсберг (салат кочанный)
136
19 1.2 0.2 2.4
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
166
18.3 1.2 0.2 3.2
Соевые сосиски
50
94.5 9.6 5.1 2.4
Соус, терияки, готовый к употреблению
10
8.9 0.6 0 1.6
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
300
141 1.2 1.2 29.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ