Фрида Г

19.09.2016 08:47

ФАСОЛИЦА

Калорийность - 126.3 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 18.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли, г	750 г
подсолн	40 г
лук белый	500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Фасолица
Фасолица (Fasoliţa) - это блюдо, без которого молдавскую кухню мне тяжело представить, настолько она популярна.Вкусное, простое и сытное блюдо является настоящей находкой для вегетарианцев и постящихся.Фасолица очень вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Приготовление:Лук мелко нарезать, обжарить до янтарного цвета.Предварительно замоченную на ночь фасоль отварить до готовности без соли, так она хорошо разварится.Фасоль измельчить в кух . комбайне вместе с чесноком и жареным луком. Посолить и поперчить.Готово !

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.3 кКал	7.5%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	18.2 г	8.31%
	Пищевые волокна	7.2 г	36%
	Вода	70.1 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

10.5%

2.3%

Холин

3.7%

20.8%

B12

4.3%

9.6%

0.7%

вит.К

1.8%

Калий

13.5%

5.4%

11.2%

0.2%

15.1%

0.4%

10.9%

0.8%

19.4%

19.3%

12.2%

1.4%

0.3%

1.6%

Маргарита 19.09.2016 09:02

Татьяна Пушкарева 19.09.2016 09:03

Светлана 19.09.2016 09:30

спасибо за рецепт Хорошо

Сабина Антоненко 19.09.2016 10:01

прихватила.

Екатерина 19.09.2016 10:11

Люблю фасоль, спасибо за рецепт!

Олеся 19.09.2016 10:17

У меня бабушка в Молдавии жила и делала подобное блюдо. Очень вкусное!

Галина Kis 19.09.2016 10:46

Спасибо за рецепт, забрала в избранное, во время великого поста особенно пригодится)

Фрида Г 19.09.2016 10:46

Юлия Сафронова, Из нута делается нут+тахина. Лук жареный с мясом выкладывают сверху или просто кедровые орешки сверху. НА самом деле те же бобовые и всегда вкусно.

Фрида Г 19.09.2016 10:49

Маргарита, Татьяна Пушкарева, Светлана, Сабина Антоненко, Екатерина, Олеся Бондарук, Юлия Сафронова, Галина Потапова, Буду очень рада если рецепт пригодится!

Маша Иванова 19.09.2016 11:07

Юлия Сафронова написал:
почти хумус) тольо фасолевый))

это и есть хумус, только молдавский)

Сабина Антоненко 19.09.2016 14:12

Фрида Г, конечно пригодится. отварная фасоль в холодидьнике стоит. не знаю куда пристроить. а тут ваш рецепт.

nastasiyawww 19.09.2016 16:35

красиво, обычно фасоль похожа на кашу

Ольга Поморцева 19.09.2016 17:06

спасибо ,хочу попробовать!

Наталия А 19.09.2016 17:20

похоже на паштет, рецепт кажется как у хумуса, только вместо нута фасоль

Дарья Ильенко 19.09.2016 17:28

Рецепт простой, но очень вкусный. Благодарю, что напомнили С улыбкой

Дарья Ильенко 19.09.2016 17:30

Подача на фотке симпатичная. Который раз убеждаюсь, что красиво поданное блюдо вкуснее С улыбкой

МАРИНА МЕЛЬНИК 19.09.2016 17:31

замечательный рецепт.у меня муж очень любит фасоль.приготовлю обязательно и сама за компашку попробую.спасибо за рецептик.

Татьяна дочь Павла 19.09.2016 19:53

Обожаю фасоль,готовлю ее часто,а ваш рецепт просто супер.Быстрый,легкий,Спасибо! Дарю цветочек

svetlana 19.09.2016 20:01

спасибо

Олег 19.09.2016 20:50

Людмила 19.09.2016 21:36

Евгений 19.09.2016 21:53

Ann 19.09.2016 22:20

Интересный. Простой. Спасибо попробую)

Елена Елена 19.09.2016 22:30

отличный рецепт! Спасибо!

Каталина 19.09.2016 22:43

Замечательно)...я знаю что приготовлю на неделе

RZF 19.09.2016 22:45

по типу хумуса. Люблю фасоль. Будет вкусно и сытно)

Anna 20.09.2016 03:24

Часто готовлю фасоль,но такого блюда не знала,обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт!

Джим Моррисон 20.09.2016 06:30

Спасибо за вкусный рецепт!)

Радужная 20.09.2016 08:38

Фрида Г 20.09.2016 08:52

Дарья Ильенко, МАРИНА МЕЛЬНИК, Татьяна дочь Павла, Евгений, Ann T, Елена Елена, Екатерина Кухальская, ANNA, Спасибо! Дарю цветочек

Ольга 20.09.2016 08:54

Спасибо за рецепт, утащила)) Как сделать такую подачу?

Надежда Аноничева 20.09.2016 08:57

интересно! Будем пробовать!

Фрида Г 20.09.2016 10:33

Ольга, хобби Дарю цветочек

Евгения 20.09.2016 10:38

До блюд из белой фасоли руки пока не доходят. Красную иногда кладу в суп или салат. Надо попробовать.

Людмилка 20.09.2016 13:42

Фрида Г, у меня от фасоли , гороха проблемы с желудком . Может что то добавляете ?

Сабина Антоненко 20.09.2016 14:17

вчера приготовила. оценил даже муж. мазал на хлеб и ел. очень вкусно.

Fit&Healthy_Girl 20.09.2016 16:57

супер, забрала в избранное.

Джим Моррисон 20.09.2016 16:58

Спасибо за рецепт)

ПТашка 20.09.2016 17:11

классный рецептик Хорошо

Спасибки

Ольга Богданова 20.09.2016 17:29

Спасибо за рецепт!)

Наталья Сахарная 20.09.2016 18:31

Пойду замачивать фасоль

Бетти Ханг 20.09.2016 18:35

лора новикова 20.09.2016 18:56

Спасибо!!!! Хорошо

Наталья Маслова 20.09.2016 19:12

ух ты, интересно, с чем его едят?

Наталья 20.09.2016 19:13

Очень люблю фасоль в любом виде, а вот муж ее не любит. Стоит ли готовить только для себя?

Lulu S 20.09.2016 20:06

Спасибо! Забрала!

RZF 20.09.2016 21:59

Наталья, а почему бы и нет?

ЛанаСвет Живая 21.09.2016 08:38

Вкусненько, люблю фасоль Хорошо

Фрида Г 21.09.2016 09:04

Сабина Антоненко, Как хорошо!!! Мне всегда радостно поделиться идеей!!

Фрида Г 21.09.2016 09:06

Людмилка, Нет, я в салат из капусты добавляю тмин-читала ,что помогает снять вздутие.

Фрида Г 21.09.2016 09:07

Сабина Антоненко, ну от мужа -высшая оценка!! С улыбкой

Фрида Г 21.09.2016 09:09

Наталья Маслова, Можно немного к гарниру, а можно с салатами....Как больше понравится Подмигиваю

Фрида Г 21.09.2016 09:12

Наталья, Знаете , оказалось ,что отварную фасоль можно замораживать. Так отварите немного, разделите для себя на порции и добавляйте себе в любое овощное блюдо.А главное получите удовольствие!

Nady875 21.09.2016 14:00

а вес сухой фасоли какой?у вас уже вареная

Фрида Г 21.09.2016 14:06

Nady875, я к сожелению не взвесила. Калорийность отварной взяла из программы

Julia Yazykova 21.09.2016 14:18

Фрида Г, ну вот...начиталась...купила фасоль... замочу и сварю...тоже люблю такую штуку... тока делаю по другому )))) фасоль, лук порей, чеснок, много укропа, соль перец, сок лимона - закуска по Средиземноморски

Людмилка 21.09.2016 14:21

Фрида Г, спасибо, попробую добавлять тмин я его очень люблю, всегда хлеб с ним покупаю !

Nady875 21.09.2016 14:21

Фрида Г, Спасибо)Тоже хочу попробовать)тут на салаты с фасолью подсела,правда красную брала)