Галина&

Блог Кулинарная книга База продуктов

Галина&

18.02.2016 13:24

Паштет куриный

Калорийность - 111.1 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	300 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	70 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	50 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г
Йогурт 1,5% жирности	30 г
Масло оливковое	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Куриную грудку отварить вместе с морковью. Лук слегка обжарить на оливковом масле. Все ингредиенты, заложить в блендер и измельчить. Можно добавить нарубленную зелень. Вот и все! Кстати: если паштет получился слишком густой, добавьте еще пару ложек натурального йогурта.

Можно для нежности добавить вместо йогурта сыр "Москарпоне", но тогда калорий будет больше.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.1 кКал	6.6%
	Белки	15.7 г	20.66%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	77.6 г	3.41%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

31%

b-car

25.8%

В1

2.4%

B2

3.1%

Холин

0.5%

B5

1.4%

B6

2.9%

B9

0.8%

B12

0.5%

C

1.9%

D

0.1%

E

2.5%

H

1.1%

вит.К

1.8%

PP

39.1%

Калий

7.7%

Ca

3%

Si

~

Mg

12.9%

Na

34.8%

P

13.9%

Cl

29.7%

Fe

6.6%

I

0.6%

Co

77.7%

Mn

4.8%

Cu

8.5%

Mo

12.5%

Se

0%

F

0.3%

Cr

35.4%

Zn

9.6%

21

22

Мадам 19.02.2016 22:55

беру на заметку-спасибо!

галюсик 19.02.2016 23:11

Супер! Обязательно попробую. Спасибо.

Наталья 19.02.2016 23:12

Вкусный рецептик! Спасибо, забрала!

Татьяна Пушкарева 20.02.2016 00:14

Быстро и просто. Спасибо

Irina ZH 21.02.2016 15:14

Спасибо за рецептик, утащила!

Pink Rose 21.02.2016 17:33

как прикольно! забираю

Ольга Бачинская 21.02.2016 22:06

Идея супер, особенно с маскарпоне С улыбкой

С улыбкой

Можно из сливок 10% за 15р себе порцию домашнего сделать и сделать куриный паштет на следующий день С улыбкой

С улыбкой

Светлана Солнечная 24.02.2016 09:29

спасибо. сделаю своим такое. С улыбкой

С улыбкой

Ирина #199 24.02.2016 13:40

Блин класссс! Тоже завтра сделаю обязательно!

Ната 24.02.2016 13:50

Вкусненько. обязательно попробую, а то скушно просто вареную грудку жевать Подмигиваю

Подмигиваю

svetlana 24.02.2016 14:29

Спасибо за рецепт

Надежда Горитовская 24.02.2016 14:33

Да, верно получится вкусным, на досуге можно попробовать. Спасибо.

Элла Михайлова 24.02.2016 15:01

как раз недавно искала замену своему печеночному паштету. Спасибо за идею, забираю в избранное! С улыбкой

С улыбкой

Ирина #199 25.02.2016 15:41

Приготовила сегодня паштетик по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо большое!

Josalina 25.02.2016 16:14

Беру на заметку, спасибо за рецепт!

Oksana Onoshko 25.02.2016 16:16

Ирина Быкова, Вот, именно после Вашего фото буду обязательно этим рецептом пользоваться.

Ольга 25.02.2016 16:56

и я заберу. аппетитно для паштета, даже очень

Наталья 25.02.2016 16:58

Спасибо за рецептик! Надо будет сделать!

Ирина #199 29.02.2016 23:51

Oksana Onoshko, Рада помочь)

Ольга Мясникова 01.03.2016 00:24

спасибо

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Автор Мария Ihme

Морковные оладьи

Автор Oksana

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Автор Алла

Интересные блоги