Первый раз взвешивали? :)
У яиц вес достаточно стандартный. Отборные всегда порядка 55 г, а
первый сорт около 50. Поэтому когда весы мне недоступны, я яйца ем
совершенно спокойно, их легко просчитать.
Knascimento2011,Да)). Раньше не было
повода яйца взвешивать)). И весы кухонные недавно купила. Чувствую,
меня ждет еще много открытий на данном поприще))
nascimento2011, хотела сказать, что
какие-то у нас с вами яйца гигантские)). Нет, посмотрела сейчас в
интернете. Так они, оказывается, и весят. Но вот почему-то всегда
думала, что 30 и 35..
Яйца в торговле калиброванные в основном. Я из новой упаковки
обычно взвешиваю 3 яйца и пишу на упаковке средний их вес. Затем,
по мере применения, минусую 12% на скорлупу. Так легче планировать
своё меню наперёд. То же если буду
есть очищенное яблоко - минус 15%,
очищенную морковь - минус 17%. Ваши экспериментальные цифры на
отходы могут быть другими.
Ника
Солнечная, когда нажимаете на "ответить", внизу появляется окно
ответа, вверху которого есть панель для редактирования текста, а на
ней смайлик. Щёлкаете по нему, выходит набор смайликов, выбираете,
который хотите. Если панели нет, жмёте внизу справа на букву А,
панель и появится, а на ней смайлик :D
Все зависит от категории С1 и С0 весят по разному,про С2 вобще
молчу. С0 в среднем 55-60 гр, С1 45-50 гр, ну а С2 вобще
и до 35 гр. порой не дотягивает.
Поэтому все надо взвешивать. Определяя вес продуктов на глаз, очень
легко обмануться. А яйца куриные весят в среднем 50-60 гр в
зависимости от того крупные или нет. По крайней мере, мне только
такие попадалось. Меньше 50 гр никогда не встречала.
В списке, кстати, указан средний вес куриного яйца 47г. Это по
старым ГОСТам - яйца 2й категории, С2. А мы сейчас чаще видим в
продаже С1, которые как раз 54-55г