Рецепт солянка на карпе_1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка на карпе_1

Огурец соленый (Варка без слива) 100 г
Огурец маринованный (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 40 г
Карп (Варка без слива) 1384 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

импровизированная солянка на карпе

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка на карпе_1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 16% 1226 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7% 2800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2% 10429 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.6% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 13.3% 1478 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 12.5% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 25.04 мг 500 мг 5% 9.8% 1997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 10.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.679 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8549 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 37.7% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 2% 9783 г
Витамин D, кальциферол 9.514 мкг 10 мкг 95.1% 185.7% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3391 мг 20 мг 11.7% 22.9% 855 г
Макроэлементы
Калий, K 111.2 мг 2500 мг 4.4% 8.6% 2248 г
Кальций, Ca 17.22 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5807 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4646 г
Натрий, Na 94.29 мг 1300 мг 7.3% 14.3% 1379 г
Сера, S 73.48 мг 1000 мг 7.3% 14.3% 1361 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 17.6% 1117 г
Хлор, Cl 110.98 мг 2300 мг 4.8% 9.4% 2072 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 4.1% 4813 г
Йод, I 19.84 мкг 150 мкг 13.2% 25.8% 756 г
Кобальт, Co 13.94 мкг 10 мкг 139.4% 272.3% 72 г
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 8.2% 2378 г
Медь, Cu 66.26 мкг 1000 мкг 6.6% 12.9% 1509 г
Молибден, Mo 2.971 мкг 70 мкг 4.2% 8.2% 2356 г
Селен, Se 4.878 мкг 55 мкг 8.9% 17.4% 1128 г
Фтор, F 69.66 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5742 г
Хром, Cr 22.13 мкг 50 мкг 44.3% 86.5% 226 г
Цинк, Zn 0.8495 мг 12 мг 7.1% 13.9% 1413 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность солянка на карпе_1 составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА НА КАРПЕ_1

солянка на карпе_1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, витамином D - 95,1 %, витамином PP - 11,7 %, йодом - 13,2 %, кобальтом - 139,4 %, хромом - 44,3 %

Чем полезен солянка на карпе_1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка на карпе_1, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка на карпе_1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы