Рецепт перловка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перловка в духовке

Вода 900 г
Крупа перловая 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перловка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.8% 2074 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.7% 1296 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.769 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.322 мг 15 мг 8.8% 8.8% 1135 г
Витамин РР, НЭ 0.8894 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2249 г
Макроэлементы
Калий, K 41.43 мг 2500 мг 1.7% 1.7% 6034 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6775 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3817 г
Натрий, Na 251.2 мг 1300 мг 19.3% 19.2% 518 г
Сера, S 20.38 мг 1000 мг 2% 2% 4907 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 9.8% 1023 г
Хлор, Cl 383.64 мг 2300 мг 16.7% 16.6% 600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.5% 3956 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 5.3% 1890 г
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 8% 1258 г
Медь, Cu 69.48 мкг 1000 мкг 6.9% 6.9% 1439 г
Молибден, Mo 3.758 мкг 70 мкг 5.4% 5.4% 1863 г
Фтор, F 86.54 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4622 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 6% 1667 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5333 г

Энергетическая ценность перловка в духовке составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА В ДУХОВКЕ

перловка в духовке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,7 %

Чем полезен перловка в духовке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перловка в духовке, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перловка в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы