Рецепт Морковь по корейски с желудками ЦБ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по корейски с желудками ЦБ.

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	250 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	20 г
Уксус 9%	5 г
Приправа для моркови по-корейски	5 г
Желудок ЦБ отварной	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски с желудками ЦБ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1477 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	12.5%	697 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	9.1%	966 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.8%	4867 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.7%	1538 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3%	2963 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1097.4 мкг	900 мкг	121.9%	106.9%	82 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	6.482 мг	5 мг	129.6%	113.7%	77 г
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	4.9%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	4.6%	1895 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	2.5%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	6.5%	1361 г
Витамин В9, фолаты	9.131 мкг	400 мкг	2.3%	2%	4381 г
Витамин C, аскорбиновая	1.89 мг	90 мг	2.1%	1.8%	4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.99 мг	15 мг	13.3%	11.7%	754 г
Витамин Н, биотин	0.324 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15432 г
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	5.4%	1622 г
Витамин РР, НЭ	4.6459 мг	20 мг	23.2%	20.4%	430 г
Ниацин	1.296 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.19 мг	2500 мг	8.6%	7.5%	1156 г
Кальций, Ca	26.73 мг	1000 мг	2.7%	2.4%	3741 г
Магний, Mg	28.47 мг	400 мг	7.1%	6.2%	1405 г
Натрий, Na	481.03 мг	1300 мг	37%	32.5%	270 г
Сера, S	2.15 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	46512 г
Фосфор, P	78.7 мг	800 мг	9.8%	8.6%	1017 г
Хлор, Cl	713.6 мг	2300 мг	31%	27.2%	322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	174.4 мкг	~
Железо, Fe	1.913 мг	18 мг	10.6%	9.3%	941 г
Кобальт, Co	6.75 мкг	10 мкг	67.5%	59.2%	148 г
Литий, Li	3.24 мкг	~
Марганец, Mn	0.0303 мг	2 мг	1.5%	1.3%	6601 г
Медь, Cu	58 мкг	1000 мкг	5.8%	5.1%	1724 г
Молибден, Mo	5.86 мкг	70 мкг	8.4%	7.4%	1195 г
Селен, Se	0.054 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	101852 г
Хром, Cr	3.83 мкг	50 мкг	7.7%	6.8%	1305 г
Цинк, Zn	1.9784 мг	12 мг	16.5%	14.5%	607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.108 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.168 г	~
Аргинин*	0.827 г	~
Валин	0.533 г	~
Гистидин*	0.183 г	~
Изолейцин	0.441 г	~
Лейцин	0.845 г	~
Лизин	0.628 г	~
Метионин	0.246 г	~
Метионин + Цистеин	0.367 г	~
Треонин	0.543 г	~
Триптофан	0.169 г	~
Фенилаланин	0.422 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.733 г	~
Заменимые аминокислоты	0.321 г	~
Аланин	0.787 г	~
Аспарагиновая кислота	1.081 г	~
Глицин	0.903 г	~
Глутаминовая кислота	1.912 г	~
Пролин	0.641 г	~
Серин	0.527 г	~
Тирозин	0.311 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.544 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.335 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.254 г	min 16.8 г	19.4%	17%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.114 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.104 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.463 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.58 г	от 11.2 до 20.6 г	14.1%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.539 г	~
18:2 прочие изомеры	0.009 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.24 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.009 г	~

Энергетическая ценность Морковь по корейски с желудками ЦБ. составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ С ЖЕЛУДКАМИ ЦБ.

Морковь по корейски с желудками ЦБ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 121,9 %, бэта-каротином - 129,6 %, витамином E - 13,3 %, витамином PP - 23,2 %, хлором - 31 %, кобальтом - 67,5 %, цинком - 16,5 %

Чем полезен Морковь по корейски с желудками ЦБ.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь по корейски с желудками ЦБ., калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по корейски с желудками ЦБ., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг илюши к сырникам

Куличи творожные с цукатами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе