Рецепт Тыква (суп-пюре). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква (суп-пюре)

Тыква (Жарка) 100 г
Лук репчатый 15 г
Морковь, красная 5 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква (суп-пюре)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1% 6333 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 17% 384 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.2% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.6 мкг 900 мкг 46.8% 30.6% 213 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 1.514 мг 5 мг 30.3% 19.8% 330 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.86 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2886 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.4% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7632 мг 20 мг 3.8% 2.5% 2621 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.73 мг 2500 мг 7.7% 5% 1290 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3602 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2747 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3965 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 2.7% 2432 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3696 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 10.1% 651 г
Литий, Li 0.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3058 г
Медь, Cu 169.74 мкг 1000 мкг 17% 11.1% 589 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 79.52 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 5030 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.656 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 0.425 г ~
14:0 Миристиновая 1.374 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.318 г ~
18:0 Стеариновая 1.319 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.7 г min 16.8 г 28% 18.3%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.502 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыква (суп-пюре) составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА (СУП-ПЮРЕ)

Тыква (суп-пюре) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,8 %, бэта-каротином - 30,3 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 17 %

Чем полезен Тыква (суп-пюре)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква (суп-пюре), калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква (суп-пюре), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты