Рецепт Морковь в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь в духовке

Морковь, красная 237 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 8.9% 2355 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 34% 625 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 7.9% 2712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2693.2 мкг 900 мкг 299.2% 635.2% 33 г
бета Каротин 16.159 мг 5 мг 323.2% 686.2% 31 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 11.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 14.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 18.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 12.119 мкг 400 мкг 3% 6.4% 3301 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 15.9% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 7.6% 2783 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6188 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 31.4% 674 г
Витамин РР, НЭ 1.4813 мг 20 мг 7.4% 15.7% 1350 г
Ниацин 1.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.32 мг 2500 мг 10.8% 22.9% 928 г
Кальций, Ca 36.36 мг 1000 мг 3.6% 7.6% 2750 г
Магний, Mg 51.17 мг 400 мг 12.8% 27.2% 782 г
Натрий, Na 28.28 мг 1300 мг 2.2% 4.7% 4597 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 19.7% 1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.9 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 11% 1909 г
Литий, Li 8.08 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.801 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~

Энергетическая ценность Морковь в духовке составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ В ДУХОВКЕ

Морковь в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 299,2 %, бэта-каротином - 323,2 %, витамином K - 14,8 %, магнием - 12,8 %

Чем полезен Морковь в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь в духовке, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы