Рецепт суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с щавелем

Лук репчатый (Жарка) 120 г
Подсолнечное масло 12 г
Карри, порошок 1 г
Морковь (Жарка) 100 г
Сельдерей (Припускание) 0 г
Картофель (Варка без слива) 342 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1200 г
Щавель (Варка без слива) 160 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Яйцо куриное 100 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.2% 5429 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.3% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.7% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.4 мкг 900 мкг 16.7% 48.7% 598 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 48.4% 601 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.9% 3673 г
Витамин В4, холин 18.18 мг 500 мг 3.6% 10.5% 2750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 8.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 11.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.797 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14301 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 11.7% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 3.5% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 11.1% 2650 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 8.2% 3524 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 12.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6146 мг 20 мг 3.1% 9% 3254 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 21% 1389 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 5% 5889 г
Кремний, Si 7.219 мг 30 мг 24.1% 70.3% 416 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 11.7% 2514 г
Натрий, Na 207.4 мг 1300 мг 16% 46.6% 627 г
Сера, S 22.95 мг 1000 мг 2.3% 6.7% 4357 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 12.8% 2266 г
Хлор, Cl 327.91 мг 2300 мг 14.3% 41.7% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 22.79 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 9.6% 3061 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 5% 5747 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 60.6% 480 г
Литий, Li 9.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 9.6% 3012 г
Медь, Cu 64.4 мкг 1000 мкг 6.4% 18.7% 1553 г
Молибден, Mo 3.117 мкг 70 мкг 4.5% 13.1% 2246 г
Никель, Ni 2.326 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 1.881 мкг 55 мкг 3.4% 9.9% 2924 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 2.3% 12784 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 9.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5172 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп с щавелем составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 24,1 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен суп с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с щавелем, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты